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发布时间:2023-10-31 20:17:58

[单项选择]工业污染物可直接或间接地污染食品,主要有( )、汞、多环芳烃等毒性物质。
A. 铅
B. 钢
C. 铁
D. 不锈钢

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[单项选择]食品有害污染物来源主要有生物性污染、放射性污染和( )污染。
A. 物理性
B. 化学性
C. 动物性
D. 植物性
[多选题]食品的污染主要有( )。
A.生物性  
B.生物性  
C.有毒动植物
D.化学物
E.植物
[判断题]对未取得排污许可证排放污染物的企业事业单位和其他生产经营者可直接拘留其负责的主管人员和其他直接责任人员。( )
A.正确
B.错误
[多项选择]在设计水量不变情况下,可直接采用现状入河污染物量作为其纳污能力的水功能区是()。
A. 保护区
B. 开发利用区
C. 缓冲区
D. 保留区
[单项选择]在环境污染类型划分方法中,将环境污染分为工业污染、交通污染、农业污染、生活污染等的依据是污染的()。
A. 环境要素
B. 性质
C. 产生的原因
D. 空间
[判断题]( )食品污染按污染源分为生物性污染、化学性污染和放射性污染
A.正确
B.错误
[单项选择]环境污染源根据(),可将环境污染源分为工业污染、交通污染源、农业污染源和生活污染源等。
A. 污染物发生的类型
B. 污染物的性质
C. 污染产生的原因
D. 污染的空间
[单选题]食品的物理性污染,根据污染物的性质,可分为食品的杂物污染和( )污染两种。
A.放射性
B.天然性
C.化学性
D.生物性
[单项选择]食品污染可概括为生物性污染、化学性污染和放射性污染,下列属于生物性污染的是()。
A. 昆虫
B. X射线
C. 多环芳烃
D. 醇类
E. 醛类
[单选题]食品的物理性污染,根据污染物的性质,可分为食品的( )污染和放射性污染两种。
A.杂物
B.天然性
C.化学性
D.生物性
[判断题]食品的物理性污染主要包括昆虫污染和食品的放射性污染两类。
A.正确
B.错误
[单项选择]水体的污染源主要有
A. 工业废水、生活污水、农业污水
B. 有机污水、无机污水、混合性污水
C. 冷却水、洗涤污水、化工污水
D. 物理性污水、化学性污水、生物性污水
E. 以上都对

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