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发布时间:2024-06-21 04:48:29

[单项选择]烹饪原料受自身的环境影响,易发生各种( )、化学变化。
A. 物质
B. 物理
C. 微生物
D. 蛋白质

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[多项选择]中暑易发生的环境是()
A. 高温
B. 高湿度
C. 通风不良
D. 长时间烈日下劳动
E. 长时间从事繁重的体力劳动
[单项选择]根据《中华人民共和国环境影响评价法》,环境影响评价必须(),综合考虑规划或者建设项目实施后对各种环境因素及其所构成的生态系统可能造成的影响,为决策提供科学依据。
A. 科学、公开、公平
B. 客观、公平、公正
C. 客观、公开、公正
D. 公开、公正、公平
[单项选择]按照(),环境影响评价可分为大气环境影响评价、水环境影响评价、声环境影响评价、生态环境影响评价和固体废物环境影响评价。
A. 评价对象
B. 环境要素
C. 环境影响对象
D. 环境破坏程度
[单选题]烹饪饮食活动中美的创造包括四个方面,烹饪宴饮环境的美化艺术,烹饪宴饮器具的造型艺术,食品造型艺术,( )艺术。
A.绘画
B.雕刻
C.筵席设计
D.广告设计
[单项选择]为了增强环境影响评价工作的科学性,既要考虑项目自身的环境问题,又要考虑对环境质量现状的( )问题。
A. 负面影响
B. 叠加影响
C. 进度影响
D. 系统影响
[单项选择]受外界因素影响易发生水解和氧化变色的药物是()
A. 盐酸普鲁卡因
B. 盐酸利多卡因
C. 盐酸胺碘酮
D. 马来酸氯苯那敏
E. 盐酸麻黄碱
[填空题]生物碱与鞣酸溶液配伍,易发生();水杨酸与铁盐配伍,易发生();高锰酸钾与甘油混合易发生()。
[单项选择]器官发生期易发生()
A. 生长迟缓
B. 受精卵死亡
C. 致畸作用
D. 母体毒性
E. 母体死亡
[单项选择]易发生脑脓肿
A. 室间隔缺损
B. 房间隔缺损
C. 动脉导管未闭
D. 法洛四联症
E. 肺动脉狭窄
[配伍题]水杨酸与铁盐配伍,易发生()|生物碱与鞣酸溶液配伍,易发生()|离锰酸钾与甘油混合研磨时,易发生()
A. 变色
B. 沉淀
C. 产气
D. 结块
E. 爆炸
[单选题]烹饪美学的具体研究对象是⑴( );⑵烹饪制作的环境美及饮食氛围美; ⑶烹饪文化中的食趣美。
A.烹饪工艺美及菜肴美
B.烹饪原料自然美
C.烹饪器具美
D.烹饪刀工美
[单项选择]根据《规划环境影响评价条例》,对规划进行环境影响评价,应当遵守有关环境保护标准以及环境影响评价技术导则和技术规范。其中,规划环境影响评价技术导则由()制定。
A. 国务院环境保护主管部门
B. 国务院环境保护行政部门
C. 国务院环境保护主管部门会同国务院有关部门
D. 国务院有关部门
[填空题]

①髋关节后脱位易发生()。
②股骨颈骨折易发生()。


[单项选择]对评价项目环境影响的预测,重点是对能代表评价项目的各种环境()的预测。
A. 评价方案
B. 保护措施
C. 资源项目
D. 质量参数变化
[单项选择]依据《环境影响评价法》,对可能造成不良环境影响并直接涉及公众环境权益的专项规划,征求公众对环境影响报告书草案的意见的单位是()。
A. 专项规划的审批机
B. 专项規划的编制机关
C. 专项規划的环境影响评价单位
D. 环境保护行政主管部门
[单项选择]最易发生蒂扭转
A. 皮样囊肿
B. 粘液性囊腺瘤
C. 浆液性囊腺瘤
D. 纤维瘤
E. 库肯勃瘤
[单项选择]建设单位对可能造成重大环境影响的,应当编制环境影响报告书,对产生的环境影响进行( )。
A. 登记
B. 全面评价
C. 分析评价
D. 专项评价

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