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[多项选择]县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，内容包括（ ）。
A. 税务登记证
B. 许可颁发
C. 日常监督检查结果
D. 违法行为查处情况
[多项选择]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，（ ）等情况。
A. 卫生年检记录
B. 记录许可颁发
C. 日常监督检查结果
D. 违法行为查处
[多项选择]《食品安全法》规定的食品安全标准公布前，食品生产经营者应当按照现行（ ）生产经营食品
A. 食用农产品质量安全标准
B. 食品卫生标准
C. 食品质量标准
D. 有关食品的行业标准中强制执行的标准
[多项选择]食品生产经营者应当依照（ ）从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
A. 法律
B. 法规
C. 产品订单和合同要求
D. 食品安全标准
[多项选择]食品生产经营者未依照食品安全法有关规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的，县级以上（ ）可以责令其召回或者停止经营。
A. 质量监督管理部门
B. 工商行政管理部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 国土资源部门
[单项选择]下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是( )
A. 食品不得实施免检
B. 可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
C. 对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行
D. 当经营者对检验结论有异议的，可以进行复检
[单项选择]违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（ ）责任。
A. 民事
B. 刑事
C. 民事或刑事
D. 赔偿
[多项选择]监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报，应当作出以下处理：（ ）。
A. 调查核实情况
B. 将处理结果答复
C. 不属于本部门职责的不予处理
D. 对不属于本部门职责的，应当书面通知并移交有权处理的部门处理
[多项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（ ）等内容。
A. 名称
B. 规格、数量
C. 供货者名称及联系方式
D. 进货日期
[多项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（ ）等内容。
A. 名称、规格、数量
B. 生产批号
C. 供货者名称及联系方式
D. 进货日期
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于（）
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
[单项选择]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）
A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 四年
[多项选择]食品生产、流通、餐饮服务监管部门有权采取以下措施：（ ）。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 对生产经营的食品进行抽样检验
C. 查阅、复制有关合同、票据、帐簿以及其他有关资料
D. 查封违法从事食品生产经营活动的场所
