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[单项选择]鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率为( )左右。
A. 60%
B. 80%
C. 95%
D. 70%
[单项选择]鱼类脂肪大部分为______。
A. 不饱和脂肪酸
B. 饱和脂肪酸
C. 必需脂肪酸
D. 非必需脂肪酸
[单项选择]鱼类脂肪“鱼油”所不具备的功能是( )。
A. 提供必需氨基酸
B. 改善大脑机能
C. 防止血栓形成
D. 防动脉硬化和冠心病的作用
[单项选择]鱼类脂肪中含量较高的是______。
A. 卵磷脂
B. 糖脂
C. 不饱和脂肪酸
D. 饱和脂肪酸
[多项选择]爱因斯坦曾经说过:“哲学要是不同科学接触,就会变成一个空架子;科学要是没有哲学,就是原始的混乱的东西。”这说明
A. 哲学是“科学之科学”
B. 哲学以各门具体科学为基础
C. 哲学与各门具体科学的研究对象不同
D. 哲学对各门具体科学的研究具有指导作用
[单项选择]监理例会会议机要是由 (47) 根据会议记录整理。
A. 会议主持人
B. 记录员
C. 监理工程师
D. 监理员
[单项选择]政府调控价格时影子价格的测定方法土要是( )。
A. 消费者支付意愿
B. 成本分解法
C. 机会成本
D. 以上都正确
[多项选择]建设工程风险分解的程度要是以使风险识别具有较好的( )。
A. 准确性
B. 综合性
C. 完整性
D. 系统性
E. 技术性