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[单项选择]亚硝酸盐中毒的主要特征是
A. 头痛、头晕 B．恶心、呕吐
B. 腹痛、腹泻
C. 发热、昏厥
D. 实验室检查：血液呈紫蓝色
[单项选择]亚硝酸盐中毒，解毒剂选用
A. 二巯基丙醇
B. 贝美格
C. 亚甲蓝
D. 硫代硫酸钠
E. 阿托品、解磷定
[单项选择]亚硝酸盐中毒的特效解毒药是
A. 碳酸氢钠
B. 醋酸
C. 维生素C
D. 美兰
E. 解磷定
[单项选择]解救亚硝酸盐中毒的特效解毒剂为
A. 亚硫酸钠
B. 硫代硫酸钠
C. 亚硝酸异戊酯
D. 小剂量亚甲蓝
E. 大剂量亚甲蓝
[多项选择]亚硝酸盐中毒______。
A. 属化学性食物中毒
B. 由于食入腌制过久的蔬菜
C. 皮肤可出现青紫症状
D. 可出现全身组织缺氧表现
E. 潜伏期较长
[单项选择]用于亚硝酸盐中毒的解救药物是( )。
A. 盐酸烯丙吗啡
B. 谷胱甘肽
C. 二巯基丁二钠
D. 氯丙嗪
E. 亚甲蓝
[单项选择]亚硝酸盐中毒的特效解毒剂是( )。
A. 美蓝
B. 镁乳
C. 阿托品
D. 解磷定
E. 氯磷定
[单项选择]以上哪项是亚硝酸盐中毒宜选用的解毒剂
A. 以上哪项是亚硝酸盐中毒宜选用的解毒剂
[多项选择]下列可以用于亚硝酸盐中毒急救处理的方法有（ ）。
A. 催吐
B. 使用特效药二硫基丙醇治疗
C. 应用美蓝、维生素C和葡萄糖三种合用解毒
D. 洗胃
E. 导泻
[单项选择]亚硝酸盐中毒主要是由于血液中______。
A. 红细胞携带的氧在体中不能释放
B. 红细胞破裂，Hb失去正常功能
C. Hb携带的氧在体中不能释放
D. 血液中氧气浓度过低
E. Hb被氧化成高铁血红蛋白
[单项选择]下列选项中不会引起亚硝酸盐食物中毒的是( )。
A. 隔夜的剩饭菜
B. 腐烂的蔬菜
C. 蒸锅水煮饭
D. 亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品
[单项选择]亚硝酸盐中毒的常用特效解毒剂是______。
A. 氯丙嗪
B. 胆碱酯酶复合剂
C. 阿托品
D. 美蓝或甲苯胺蓝
E. 葡萄糖盐水
[单项选择]亚硝酸盐中毒严重者最终可因______而死亡。
A. 心功能衰竭
B. 肾功能衰竭
C. 呼吸衰竭
D. 败血症
[单项选择]亚硝酸盐中毒时，将高铁血红蛋白还原成正常血红蛋白，常用解毒剂是( )
A. 小剂量亚甲蓝
B. 大剂量亚甲蓝
C. 亚硝酸盐——硫代硫酸钠
D. 解磷定
E. 氟马西尼
[单项选择]亚硝酸盐食物中毒的机制是
A. 与胺作用形成亚硝酸胺
B. 使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
C. 转化为硝酸盐
D. 抵制乙酰胆碱酯酶
E. 溶血
[多项选择]预防亚硝酸盐食物中毒的措施有
A. 食用前彻底加热
B. 尽量采用“苦井水”煮粥
C. 保持蔬菜的新鲜，避免贮存过久
D. 尽量食用新鲜腌制不久的蔬菜
E. 将亚硝酸盐和食盐分开贮存，避免误食
[单项选择]含亚硝酸盐食物中毒的解毒剂是
A. 氟马西尼
B. 维生素K1
C. 维生素B6
D. 普萘洛尔
E. 亚甲蓝
