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[多项选择]挥发油为混合物，组成如下( )
A. 单萜
B. 四萜
C. 倍半萜
D. 小分子脂肪族化合物
E. 苯丙素等芳香族化合物
[多项选择]挥发油为混合物，组成包括( )
A. 单萜
B. 四萜
C. 倍半萜
D. 小分子脂肪族化合物
E. 苯丙素等芳香族化合物
[多项选择]挥发油的组成有
A. 单萜
B. 二萜
C. 芳香族化合物
D. 倍半萜
E. 脂肪族化合物
[单项选择]下列除哪项外，均为挥发油的化学组成
A. 脂肪族
B. 芳香族
C. 单萜
D. 倍半萜
E. 二萜
[多项选择]挥发油化学组成主要成分有
A. 萜类成分
B. 生物碱类
C. 芳香族化合物
D. 脂肪族成分
E. 具有羟基类成分
[多项选择]组成挥发油的成分主要有
A. 单萜
B. 三萜
C. 倍半萜
D. 含氧倍半萜
E. 二倍半萜
[单项选择]组成挥发油最主要的成分是
A. 脂肪族化合物
B. 芳香族化合物
C. 二萜类
D. 二倍半萜类
E. 单萜、倍半萜及其含氧衍生物
[单项选择]用于鉴定挥发油组成成分的有效方法是
A. 纸色谱
B. 气相色谱
C. 紫外光谱
D. 分馏
E. 重结晶
[多项选择]挥发油的质量检查通常是依据挥发油的
A. 气味
B. 挥发性
C. 物理常数
D. 化学常数
E. 化学反应
[多项选择]挥发油包括
A. 单萜
B. 倍半萜
C. 苯丙素衍生物
D. 小分子烷
E. 小分子脂
[单项选择]挥发油开始逐渐挥发的温度
A. 2～10℃
B. 20℃以上
C. 35℃以上
D. 40℃以上
E. 60℃
[多项选择]姜中含有挥发油，挥发油中的主要成分为______。
A. 姜酸
B. 姜醇
C. 姜烯
D. 姜酚
E. 姜酊
[单项选择]区别挥发油与油脂常用的方法是
A. 相对密度
B. 溶解性
C. 皂化值
D. 油迹实验
E. 比旋度
