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[单项选择]
β-六碳醛糖苷键水解方式是
A. 酸水解
B. 碱水解
C. 麦芽糖酶解
D. 苦杏仁酶解
E. Smith裂解
[单项选择]在温和酸水解的条件下，可水解的糖苷键是
A. 强心苷元-a-去氧糖
B. a-羟基糖(1→4)-6-去氧糖
C. 强心苷元-a-羟基糖
D. a-羟基糖(1→4)-a-羟基糖
E. 强心苷元-P-葡萄糖
[单项选择]可水解马拉硫磷的酶是
A. 环氧化物水化酶
B. 羧基肽酶
C. 氨基肽酶
D. 羧酸酯酶
E. 芳香酯酶
[单项选择]能使α-葡萄糖苷键水解的酶是
A. 麦芽糖酶
B. 苦杏仁苷酶
C. 纤维素酶
D. 均可以
E. 均不是
[单项选择]催化体内储存的甘油三酯水解的脂肪酶是
A. 胰脂酶
B. 激素敏感脂肪酶
C. 组织脂肪酶
D. 脂蛋白脂肪酶
E. 肝脂酶
[单项选择]下列酶中，能够水解o—葡萄糖苷键的酶是( )
A. 苦杏仁酶
B. 纤维素酶
C. 麦芽糖酶
D. 蜗牛酶
E. 转化糖酶
[单项选择]假尿嘧啶核苷的糖苷键是( )
A. C-C连接
B. C-N连接
C. N-N连接
D. C-H连接
E. N-H连接
[单项选择]苦杏仁酶可水解
A. α-glu苷键
B. β-glu苷键
C. 两者均可被水解
D. 两者均不被水解
E. 专门水解C-苷
[单项选择]催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是( )。
A. 组织脂肪酶
B. 胰脂酶
C. 三酰甘油脂肪酶
D. 脂蛋白脂肪酶
E. 肝脂酶
[单项选择]1，4-糖苷键是下列哪种物质分子中的主要化学键
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 淀粉
D. 氨基酸
E. 核糖核酸
[多项选择]能水解β-葡萄糖苷键的酶有( )
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 苦杏仁苷酶
D. 纤维素酶
E. 芥子苷酶
[多项选择]酶水解具有
A. 专属性
B. 选择性
C. 氧化性
D. 不可逆性
E. 温和性
[单项选择]在抗感冒药的组方原则中，蛋白水解酶可（ ）
A. 加强解热镇痛药的疗效及拮抗抗组胺药的嗜睡作用
B. 改善体液局部循环，促进药物对病灶的渗透和扩散
C. 减少打喷嚏和鼻腔溢液，同时具有轻微的镇静作用
D. 退热、缓解头痛和全身痛
E. 抑制腺病毒、流感病毒、鼻病毒等复制
