[单项选择]辅助食品的添加原则错误的是
A. 从少到多
B. 由稠到稀
C. 由一种到多种
D. 由细到粗
E. 天气炎热和婴儿患病时，应暂缓添加新品种

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[简答题]简述婴儿辅助食品的添加原则。

[单项选择]辅助食品添加的原则，以下哪项不正确
A. 从少到多
B. 由稠到稀
C. 从细到粗
D. 由一种到多种
E. 患病期间不添加新的辅食

[单项选择]

个月婴儿，体重6kg，母亲因故不能哺乳，改用牛乳喂养。

按添加辅助食品的原则，该婴儿可开始添加
A. 粥
B. 蛋黄
C. 肉末
D. 碎菜
E. 肝泥

[多项选择]婴儿的辅助添加食品必需符合以下原则（）。
A. 减轻母亲的负担
B. 满足婴儿的营养需求
C. 学习吃食物，为断奶作准备
D. 适应婴儿消化系统以及心理发育的需要
E. 培养良好的饮食习惯

[简答题]试述婴幼儿辅助食品添加的内容与方法。

[简答题]食品添加剂的使用原则

[单项选择]添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是( )。
A. 米粉糊
B. 豆制品
C. 肉泥
D. 蒸鸡蛋

[单项选择]添加婴儿辅助食品时，下列哪一种食品应优先添加______。
A. 米粉糊
B. 蒸鸡蛋
C. 肉泥
D. 豆制品
E. 鱼泥

[多项选择]添加婴儿辅助食品的科学依据包括( )。
A. 6个月后，单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要
B. 学习吃食物，为断奶作准备
C. 培养良好的饮食习惯
D. 适应婴儿消化系统需要
E. 适应婴儿心理发育需要

[简答题]试述食品添加剂的使用原则。

[多项选择]给婴儿添加离乳食品的原则（）
A. 与婴儿月龄相适应
B. 从一种到多种
C. 从稀逐渐变稠
D. 细小变粗大和少量变多量

[多项选择]符合食品添加剂使用原则的说法包括（）
A. 不影响食品感官性状，不破坏食品营养成分
B. 不得用于掩盖食品缺陷，或者作为伪造的手段
C. 在添加到婴幼儿食品中时，要由地方政府批准
D. 如残留有加工助剂，须符合有关的限量标准

[简答题]使用食品添加剂应遵循的基本原则？

[多项选择]添加婴儿辅助食品的科学依据有______。
A. 6个月后，单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要
B. 学习吃食物，为断奶做准备
C. 适应婴儿消化系统需要
D. 培养良好的饮食习惯
E. 适应婴儿心理发育需要

[单项选择]通常情况下，婴儿添加辅助食品的时间为( )个月。
A. 2～4
B. 3～5
C. 4～6
D. 5～7

[多项选择]给婴儿添加离乳食品的原则是( )。
A. 与婴儿月龄相适应
B. 从一种到多种
C. 从稀逐渐变稠
D. 细小变粗大和少量变多量。

[单项选择]婴儿添加辅助食品时，一种辅食一般应经过( )天的适应期。
A. 2～3
B. 3～5
C. 5～7
D. 7～9

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