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发布时间:2023-10-15 11:58:28

[多项选择]符合食品添加剂使用原则的说法包括()
A. 不影响食品感官性状,不破坏食品营养成分
B. 不得用于掩盖食品缺陷,或者作为伪造的手段
C. 在添加到婴幼儿食品中时,要由地方政府批准
D. 如残留有加工助剂,须符合有关的限量标准

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[单项选择]关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定
A. 向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B. 未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品
C. 生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D. 销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
[多项选择]有下列情形之一的,按生产经营和使用不符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂查处
A. 违反食品添加剂使用卫生标准,擅自使用未经批准的品种,扩大使用范围和使用量的
B. 以掩盖食品腐败或者以掺假、伪造为目的而使用食品添加剂的
C. 经营或使用未经批准的,受污染或者变质以及超过保质期的食品添加剂
D. 其他不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂
E. 以上都不是
[单项选择]进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合( )。
A. 我国食品安全国家标准
B. 出口国国家食品安全标准
C. 美国食品安全标准
D. 欧盟食品安全标准
[单项选择]食品添加剂的使用应符合什么的规定()
A. GB2760
B. GB14880
C. GB2715
D. GB14881
[单项选择]食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是
A. 食品的安全性毒理学资料
B. 食品卫生管理措施
C. 食品卫生检验方法
D. 食品卫生指标
E. 食品卫生标准
[单项选择]我国生产、经营和使用食品添加剂,必须符合
A. 《食品卫生法》第二十条
B. 《食品添加剂使用卫生标准》
C. 《食品营养强化剂使用卫生标准》
D. 新品种审批原则及其程序
E. 食品添加剂卫生标准和卫生管理规定
[单项选择]进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合( )。
A. 国家卫生标准
B. 国际卫生标准
C. 出口国卫生标准
D. 国家卫生标准和卫生管理办法的规定
[单项选择]

关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?()
(2011年卷一单选第28题)


A. 向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B. 未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品
C. 生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D. 销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
[单项选择]依照《食品卫生法》,进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合( )和卫生管理办法的规定。
A. 国家卫生标准
B. 行业卫生标准
C. 企业卫生标准
D. 出口国卫生标准
[单项选择]依照《食品卫生法》,进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合()和卫生管理办法的规定。
A. 国家卫生标准
B. 行业卫生标准
C. 企业卫生标准
D. 出口国卫生标准
[多项选择]进口不符合法律规定的食品添加剂的,由出入境检验检疫机构( )。
A. 没收违法进口的食品添加剂
B. 并处2000元以上5万元以下罚款
C. 违法进口的食品添加剂货值金额不足1万元的,并处2000元以上5万元以下罚款
D. 货值金额1万元以上的,并处货值金额2倍以上5倍以下罚款

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