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[单项选择]下列关于老年人膳食错误的做法是（）
A. 食物俞精细愈好
B. 少吃多餐
C. 饮酒要限量
D. 睡前不吃零食
[多项选择]关于膳食营养素参考摄入量(DRls)，表述错误的是______。
A. 平均需要量(EAR)是群体中各个体需要量的平均值
B. 能量的推荐摄入量等于该人群的平均需要量
C. 推荐摄入量(RNI)是可以满足某一群体中绝大多数个体需要量的摄入水平
D. 适宜摄入量(AI)是通过研究营养素的个体需要量求出来的
E. 推荐摄入量是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准
[多项选择]关于膳食营养素参考摄入量(DRIs)，表述错误的是______。
A. 平均需要量(EAR)是群体中个体需要量的平均值
B. 能量的推荐摄入量等于该人群的平均需要量
C. 推荐摄入量(RNI)是可以满足某一群体中绝大多数个体需要量的摄入水平
D. 适宜摄入量(AI)是通过研究营养素的个体需要量求出来的
E. 推荐摄入量是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准
[单项选择]下列关于学龄前儿童的膳食指南中叙述错误的是( )。
A. 保证吃好早餐
B. 少吃零食，控制食糖摄入
C. 饮用清淡饮料
D. 对肥胖儿童应采用减肥药物
[多项选择]下列关于膳食史法说法正确的是______。
A. 采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况
B. 可以进行具有代表性膳食模式的调查
C. 不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式
D. 可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低
E. 膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高
[多项选择]关于膳食史法的描述正确的是______。
A. 可以进行具有代表性的膳食模式的调查
B. 样本量大
C. 费用低
D. 使用人力多
E. 会影响调查者的膳食习惯和进餐方式
[单项选择]下列关于膳食史法说法不正确的是______。
A. 膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高
B. 可以进行具有代表性膳食模式的调查
C. 不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式
D. 可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低
[判断题]DRIs是一组关于膳食营养素摄入量的参考摄入值。（）
[多项选择]下列关于膳食调查数据库建立的描述正确的是______。
A. 不同膳食调查方法的数据库结构是不同的
B. 变量的取值范围应在建立数据库过程中加以设定
C. 设定取值范围可以避免数据录入错误
D. 设定取值范围是为了使调查数据更加真实
E. 建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的
[多项选择]关于膳食调查数据库的变量的描述正确的是______。
A. 被调查者编码，变量名为ID，变量长度至少为3位
B. 食物编码，变量名为D1，变量长度为6位
C. 食物的质量，变量名称D2，变量长度为4位
D. 进餐时间，变量名称D3，变量长度为2位
E. 进餐地点，变量名称D4，变量长度为1位
[多项选择]下列关于膳食营养素参考摄入量(DRIs)的表述，不正确的是( )。
A. 平均需要量(EAR)是群体中个体需要量的平均值
B. 能量的推荐摄入量等于该人群的平均需要量
C. 推荐摄入量(RNI)是可以满足某一群体中绝大多数个体需要量的摄入水平
D. 适宜摄入量(AI)是通过研究营养素的个体需要量求出来的
E. 推荐摄入量是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准
[单项选择]关于遗尿错误的是
A. 又称尿床、遗溺
B. 年龄限制3岁以上的小儿
C. 睡中小便自遗
D. 醒后方觉
E. 年龄限制3岁以下的小儿
[单项选择]关于头虱错误的是
A. 多见于妇女、儿童
B. 虱咬处可见红斑、丘疹
C. 瘙痒不剧烈
D. 抓破后有血痂
E. 常伴臭味
[单项选择]关于羊水错误的是
A. 妊娠早期的羊水，主要是母体血清经胎膜进入羊膜腔的透析液
B. 胎膜、胎儿消化道吸收羊水
C. 妊娠足月羊水含有胎脂、胎儿脱落上皮细胞、毳毛、少量白细胞等
D. 羊水呈弱酸性
E. 羊水的功能为保护胎儿与母体
[单项选择]关于蛋白尿错误的是
A. 肾小球滤过膜损害时可出现大量蛋白尿
B. 选择性蛋白尿指滤过膜损害不重，只有小分子量蛋白能滤出
C. 溢出性蛋白尿指血中大量低分子蛋白由肾排出，而肾小球滤过及肾小管重吸收蛋白功能正常
D. 尿蛋白量的多少与病情的严重程度成正比
E. 肾小管疾病所致蛋白尿蛋白量常不多，且以β2-微球蛋白增加为主
[单项选择]关于血尿错误的是
A. 泌尿系统疾病是最常见原因
B. 可见于感染性疾病
C. 急性阑尾炎可有血尿
D. 不见于正常人
E. 可为某些药物的不良反应
[单项选择]关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是( )。
A. 平衡膳食宝塔分6层，包括了我们每天应吃的主要食物种类
B. 宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量
C. 宝塔中各层位置和面积不同，在一定程度中反映各类食物在膳食中的地位和应占的比重
D. 宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重
[多项选择]下列关于平衡膳食宝塔的说法，正确的是( )。
A. 平衡膳食宝塔共分为6层，包含了人们每天应吃的主要食物种类
B. 宝塔各层位置和面积不同，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重
C. 宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量
D. 宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重
E. 蔬菜和水果居宝塔的第二层
