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[单项选择]用高压饱和水蒸气加热杀灭微生物的方法
A. 干热灭菌法
B. 热压灭菌法
C. 流通蒸汽灭菌法
D. 煮沸灭菌法
E. 辐射灭菌法
[单项选择]用压力大于常压的饱和水蒸气加热杀灭微生物的方法( )
A. 干热灭菌法
B. 湿热灭菌法
C. 化学灭菌法
D. 热压灭菌法
E. 煮沸灭菌法
[单项选择]流通蒸汽法是在常压下用多高温度的流通蒸汽加热杀灭微生物的方法
A. 100℃
B. 105℃
C. 110℃
D. 115℃
E. 120℃
[单项选择]采用水蒸气或热水加热时，应定期检查( )，并应装设压力计和安全阀。
A. 蒸汽夹套和绝缘保护层的厚度
B. 管道的耐压强度和绝缘层厚度
C. 蒸汽夹套和管道的耐压强度
D. 管道的耐热强度和绝缘保护层厚度
[单项选择]溴化锂水溶液，在一定温度下的溶液面上的水蒸气饱和分压力小于纯水的饱和压力，而且浓度越高，液面上水蒸气饱和分压力______。
A. 越小
B. 越大
C. 不变
D. 不确定
[单项选择]将锅筒内产生的饱和水蒸气再一次进行加热，使之成为过热蒸汽的设备是（）。
A. 空气预热器
B. 省煤器
C. 过热器
D. 集箱
[单项选择]物质在干燥空气中加热杀灭细菌的方法称为
A. 流通蒸汽灭菌法
B. 干热灭菌法
C. 热压灭菌法
D. 射线灭菌法
E. 滤过灭菌法
[单项选择]一管壳式蒸汽一空气加热器，空气在管内，要求加热空气由15℃到50℃，蒸汽为120℃的干饱和水蒸气，蒸汽的流量为0.05kg/s，凝结水为饱和水，已知传热系数为75W/（m2·K），加热其所需面积为（）m2。
A. 10～15
B. 15～20
C. 20～30
D. 30～40
[单项选择]
120℃的饱和水蒸气在换热器管子外表面凝结，用以加热管内冷水，传热系数为1800W/（m2·K）。把流量为0.5kg/s的水从20℃加热到80℃，水的Cp取4180J/（kg·K），换热器所需的传热面积为（）m2。
A. 1.0～1.1
B. 1.1～1.2
C. 1.2～1.3
D. 1.3～1.4
[单项选择]利用γ射线杀灭微生物和芽胞的方法
A. 干热灭菌法
B. 热压灭菌法
C. 流通蒸汽灭菌法
D. 煮沸灭菌法
E. 辐射灭菌法
[多项选择]在间壁式换热器中，用常压下的饱和水蒸气加热空气，空气的进出口温度分别为20℃和50℃，则换热管的壁温接近于( )℃。
A. 20
[单项选择]120℃的饱和水蒸气在换热器管子外表面凝结，用以加热管内冷水，传热系数为1800W/（m2·K）。把流量为0.5kg/s的水从20℃加热到80℃，水的Cp取4180J/（kg·K），换热器所需的传热面积为（）m2。
A. 1.0～1.1
B. 1.1～1.2
C. 1.2～1.3
D. 1.3～1.4
[单项选择]当药物粉末本身(结晶水或吸附水)所产生的饱和水蒸气压低于环境中水蒸气分压时产生
A. 风化
B. 水解
C. 吸湿
D. 降解
E. 异构化
[单项选择]杀灭物体上病原微生物繁殖体的方法称为（ ）
A. 无菌操作
B. 防腐
C. 无菌
D. 灭菌
E. 消毒
[单项选择]用热力或其他适宜方法将物质中的微生物杀灭或除去的方法是
A. 干热空气灭菌
B. 流通蒸气灭菌
C. 热压灭菌
D. 紫外线灭菌
E. 滤过除菌
[单项选择]用物理或化学方法杀灭物体上病原微生物的方法是
A. 消毒
B. 灭菌
C. 热压灭菌法
D. 无菌操作
E. 微波灭菌法
[单项选择]将粉碎的药材浸泡润湿后，直火加热蒸馏或通入水蒸气蒸馏，药材中的挥发成分随水蒸气蒸馏而带出，经冷凝后分层，收集挥发油的提取方法是（）
A. 浸渍法
B. 水蒸气蒸馏法
C. 煎煮法
D. 渗漉法
E. 回流法
