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[单项选择]在不同pH介质中皆有表面活性的两性离子表面活性剂是
A. 硬脂酸钠
B. 苯扎溴铵
C. 卵磷脂
D. 聚乙烯醇
E. 聚山梨酯80
[单项选择]两性离子表面活性剂().
A. 分层
B. 转相
C. 酸败
D. 絮凝
E. 破裂
[单项选择]两性离子表面活性剂是()。
A. 月桂醇硫酸钠
B. 脂肪酸甘油酯
C. 洁尔灭(苯扎氯铵)
D. 聚乙烯醇
E. 豆磷脂
[单项选择]两性离子表面活性剂为()。
A. 普朗尼克
B. 季铵化物
C. 卵磷脂
D. 肥皂类
E. 乙醇
[单项选择]属于两性离子型表面活性剂的是
A. 聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酯
B. 磺酸化物
C. 卵磷脂
D. 洁尔灭
E. 脱水山梨醇脂肪酸酯类
[多项选择]有关两性离子表面活性剂的错误表述是
A. 卵磷脂属于两性离子表面活性剂
B. 两性离子表面活性剂分子结构中有酸性和碱性基因
C. 卵磷脂外观为透明或半透明黄色褐色油脂状物质
D. 卵磷脂是制备注射用乳剂及脂质体制剂的主要辅料
E. 氨基酸型和甜菜碱型两性离子表面活性剂是另一种天然表面活性剂