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[判断题]曲阜的孔府菜是我国最著名最典型的民间菜。 ( )
[判断题]山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
[多项选择]下列属于孔府菜的是 （ ）
A. 诗礼银杏
B. 八仙过海
C. 怀抱鲤鱼
D. 一品锅
[单项选择]孔府菜的代表名菜是( )。
A. 清汤燕窝
B. 蟹酿橙
C. 东坡脯
D. 莲花鸡签
[多项选择]孔府菜的风味特点包括( )。
A. 选料广泛齐全
B. 加工精细别致
C. 口味浓香醇厚
D. 款式华贵多姿
[单项选择]在下列中国特殊风味菜中，为仿孔府菜的是：
A. 御笔猴头
B. 黄焖牛肉
C. 文思豆腐
D. 雪梨鸡片
[多项选择]在下列中国特殊风味菜肴中，属孔府菜的是（）。
A. 桑莲献瑞
B. 诗礼银杏
C. 鼎湖上素
D. 御笔猴头
E. 带子上朝
[判断题]山东曲阜孔林是我国最大的古树园，北京是我国古树名木最多的城市。
[判断题]曲阜孔林是我国最大的古树园，北京是我国古树名木最多的城市。（ ）
[判断题]麻鸭是我国典型的肉蛋兼用鸭类品种。( )
[判断题]山东曲阜孔林古树参天、茂密幽深，是我国最大的古树园。
[多项选择]我国古代城市典型格局的代表是：
A. 唐长安城
B. 汉长安
C. 元大都和明清时代的北京城
D. 宋东京(开封)
[多项选择]我国城镇化的典型模式有（）。
A. 计划经济体制下以手工工艺为主导的城镇化模式
B. 计划经济体制下以国有企业为主导的城镇化模式
C. 商品短缺时期以乡镇集体经济为主导的城镇化模式
D. 以外资及混合型经济为主导的城镇化模式
E. 市场经济早期以分散家庭工业为主导的城镇化模式
[单项选择]我国的高等教育自学考试是典型的( )
A. 诊断性测验
B. 总结性测验
C. 标准参照性测验
D. 常模参照性测验
[单项选择]西方典型观传入我国的时间是______
A. 鸦片战争以后
B. 辛亥革命以后
C. 五四运动以后
D. 新中国成立以后
