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[判断题]抗氧化剂会影响人体对维生素A的吸收。( )
[单项选择]维生素E是一种良好的抗氧化剂，可预防( )中毒。
A. 维生素D
B. 氟
C. 硒
D. 铁
[单项选择]维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，能清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质，而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关，总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分，但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人群中很少发生，只有几种人可能存在问题：胆法缺乏或脂肪代谢困难的人；罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人；因早产而体重严重不足的婴儿，这些情况在人群中都不易出现。
这段文字所传达的观点是：
A. 正常人没必要补充维生素E
B. 应该正确认识维生素E的作用
C. 人们对维生素E的认识存在误区
D. 要特别注意可能缺乏维生素E的人
[多项选择]合成橡胶中可用于接触食品的橡胶制品主要有
A. 硅橡胶
B. 氯丁橡胶
C. 丁橡胶
D. 丁基橡胶
E. 丁苯橡胶
[简答题]辅助降血脂保健食品主要用于降低哪几种血脂成分
[判断题]目前用于改善儿童生长发育的保健食品主要包括高蛋白食品、维生素强化食品、赖氨酸食品、补钙食品、补锌食品、补铁食品和磷脂食品、DHA食品等。( )
[判断题]畜(禽)肉、蛋、奶、鱼类和大豆制品等食品主要是以口感变化作为腐败变质的特征。( )
[单项选择]主要用于测量石油制品的累计流量为标准节流装置是（）。
A. LIQ型气远质转计流量计
B. 电动转子流量计
C. LC型椭圆齿轮流量计
D. LD型电磁流量计
[单项选择]（）是计量流经管道内液体流量总量的容积式仪表，主要用于测量石油制品的累计流量，也可用于其他化工溶液的计量。
A. 涡轮流量传感器
B. 双波纹管差压计
C. 电磁流量计
D. 椭圆齿轮流量计
[单项选择]枸橼酸钠作为抗凝剂用于输血的主要优点是（ ）
A. 普及易得
B. 毒性小
C. 用量少
D. 价格低
E. 不溶血
[单项选择]卡托普利主要用于
A. 抗结核
B. 抗溃疡
C. 抗过敏
D. 抗心律失常
E. 抗高血压
[单项选择]苯扎溴铵主要用于
A. 消毒防腐
B. 抗结核
C. 抗滴虫
D. 抗疟疾
E. 抗阿米巴
[单项选择]五味子主要用于
A. 肺燥咳嗽
B. 肺热咳嗽
C. 外感咳嗽
D. 肺虚久咳
E. 肺寒咳嗽
[单项选择]吗啡主要用于
A. 分娩镇痛
B. 胃肠绞痛
C. 肾绞痛
D. 慢性钝痛
E. 急性锐痛
[多项选择]红霉素主要用于
A. 耐青霉素的金葡菌感染
B. 青霉素过敏者
C. 军团菌病
D. 病毒感染
E. 真菌感染
[多项选择]阿昔洛韦主要用于
A. 单纯疱疹病毒
B. 生殖器疱疹
C. 带状疱疹
D. 流感菌毒
E. 乙型肝炎病毒
[单项选择]
多巴胺主要用于
A. 神经性休克
B. 轻症支气管哮喘
C. 心源性休克
D. 房室传导阻滞
E. 过敏性休克
