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[单项选择]在下列氨基酸中碱性氨基酸是
A. 丝氨酸
B. 赖氨酸
C. 谷氨酸
D. 酪氨酸
E. 苏氨酸
[单项选择]下列氨基酸中属于碱性氨基酸的是
A. 苏氨酸
B. 丝氨酸
C. 赖氨酸
D. 亮氨酸
E. 苯丙氨酸
[单项选择]下列属于碱性氨基酸的是
A. 谷氨酸
B. 蛋氨酸
C. 亮氨酸
D. 赖氨酸
E. 半胱氨酸
[单项选择]
以上属碱性氨基酸的是
A. 谷氨酸、天冬氨酸
B. 甘氨酸、丙氨酸
C. 色氨酸、丝氨酸
D. 赖氨酸、精氨酸
E. 苯丙氨酸、异亮氨酸
[单项选择]二氨基—羧基的碱性氨基酸是
A. 苯丙氨酸
B. 丝氨酸
C. 赖氨酸
D. 亮氨酸
E. 苏氨酸
[单项选择]属于碱性氨基酸的是______
A. 天冬氨酸
B. 异亮氨酸
C. 组氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 半胱氨酸
[单项选择]支链氨基酸
A. 消除诱因
B. 减少氨的形成和吸收
C. 降低血氨、促进氨的代谢清除
D. 抑制假神经递质的形成
E. 抑制肠道细菌过度生长
[判断题]必需氨基酸是人体需要的氨基酸，非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸。
[单项选择]下列氨基酸属于非必需氨基酸的是
A. 异亮氨酸
B. 蛋氨酸
C. 缬氨酸
D. 色氨酸
E. 丝氨酸
[单项选择]下列哪种氨基酸是生酮氨基酸
A. 谷氨酸
B. 赖氨酸
C. 亮氨酸
D. 甘氨酸
E. 蛋氨酸
[单项选择]下述氨基酸中属于人体必需氨基酸的是
A. 脯氨酸
B. 甘氨酸
C. 组氨酸
D. 苏氨酸
E. 丝氨酸
[判断题]食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。( )
