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发布时间:2023-10-22 15:34:28

[判断题]在进行菌落总数的检验中,在计数时,应选择菌落在30~300的平板进行计数,如果所有的平板的菌落数均为零,则检验报告菌落总数的数值也为零。

更多"在进行菌落总数的检验中,在计数时,应选择菌落在30~300的平板进行计"的相关试题:

[名词解释]菌落总数
[单项选择]白细胞分类计数时应选择血涂片的哪个部位进行有序的镜检( )
A. 头部
B. 体部
C. 尾部
D. 体尾交界处
E. 血片两侧
[判断题]菌落总数表示样品中实际存在的所有细菌菌落总数。
[判断题]菌落计数时,平板菌落数的选择。应选取菌落数在30~300之间的平板作为菌落总数测定标准,两个平板任取其一即可。
[名词解释]菌落
[判断题]测定菌落总数时,若菌落数在100以下则以实际数报告。
[判断题]食品的菌落总数能完全代表食品的细菌总数。
[多项选择]菌落总数的食品卫生学意义( )。
A. 食品清洁状态指标
B. 食品曾受温血动物粪便污染
C. 预测致病菌污染的可能性
D. 预测食品耐保藏性
E. 食品对人体健康的危害程度
[单项选择]Ⅲ类环境物体表面细菌菌落总数卫生标准为
A. 物体表面细菌数≤5cfu/cm2
B. 物体表面细菌数≤10cfu/cm2
C. 物体表面细菌数≤15cfu/cm2
D. 物体表面细菌数≤25cfu/cm2
E. 物体表面细菌数≤50cfu/cm2
[单项选择]食品中菌落总数是食品的( )标志。
A. 酸败程度
B. 腐败程度
C. 食品质量
D. 清洁状态
[多项选择]菌落总数的食品卫生学意义是( )。
A. 食品清洁状态标志
B. 预测致病菌污染可能性
C. 食品曾受温血动物粪便污染
D. 预测食品耐保藏性
E. 食品对人体健康的危害程度
[单项选择]换药室细菌菌落总数卫生学标准是()。
A. ≤5个/m3
B. ≤10个/m3
C. ≤200个/m3
D. ≤400个/m3
E. ≤500个/m3
[单项选择]普通洁净手术室细菌菌落总数卫生学标准是( )
A. ≤5个/m3
B. ≤10个/m3
C. ≤200个/m3
D. ≤400个/m3
E. ≤500个/m3
[单项选择]I、Ⅱ类环境物体表面细菌菌落总数卫生标准为
A. 物体表面细菌数≤5cfu/cm2
B. 物体表面细菌数≤10cfu/cm2
C. 物体表面细菌数≤15cfu/cm2
D. 物体表面细菌数≤25cfu/cm2
E. 物体表面细菌数≤50cfu/cm2
[判断题]在进行菌落总数的测定中,在样品的稀释过程中不要重复使用同一支移液管,以避免造成交叉污染。

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