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[判断题]陶瓷产品检验包括外观品质、物理性能、理化指标、包装、规格、数量/重量等六大方面。( )
[单项选择]食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是______。
A. 金黄色葡萄球菌毒素
B. 菌落总数
C. 大肠菌群
D. 有异味
[多项选择]下列消毒奶的理化指标正确的有( )。
A. 脂肪≥3.1%
B. 酸度≤18.0%
C. 蛋白质≤2.9%
D. 杂质度≤5mg/kg
E. 非脂肪固体≥8.1%
[单项选择]评价高蛋白食品鲜度的理化指标主要是( ) 。
A. 醛类含量
B. 挥发性碱基总氮
C. 酸类含量
D. 必需氨基酸含量
[单项选择]合同内容中，标的的内在品质和外观形态的综合指标是( )。
A. 数量
B. 质量
C. 价款或者报酬
D. 履行的期限、地点和方式
[多项选择]中药一般理化鉴别包括
A. 荧光分析
B. 微量升华
C. 化学定性分析
D. 泡沫指数和溶血指数测定
E. 显微化学分析
[多项选择]表征污泥理化性质的指标有( )。
A. 有机物和无机物含量
B. 污泥中微生物的种类
C. 污泥来源
D. 污泥的湿密度和干密度
[单项选择]概算指标中的设备安装工程概算指标不包括( )概算指标。
A. 给水排水工程
B. 机械设备及安装工程
C. 电气设备及安装工程
D. 器具及生产家具购置费
[判断题]金属材料检验内容有：品质、外观品质、内在品质、规格、数/重量、包装。( )
[单项选择]关键绩效指标包括数量指标、质量指标、成本指标和( )。
A. 时间指标
B. 时限指标
C. 利润指标
D. 收益率指标
[单项选择]鞣质具有的理化性质不包括
A. 水溶性
B. 氧化性
C. 与蛋白质生成沉淀
D. 与醋酸铅生成沉淀
E. 与生物碱生成沉淀
[判断题]风险水平类指标包括流动性风险指标、信用风险指标、市场风险指标和操作风险指标，以时期数据为基础，属于动态指标。 ( )
[多项选择]健康测量指标包括
A. 躯体测量指标
B. 心理测试指标
C. 群体健康测量指标
D. 功能状态指数评价
E. 生活质量评价
