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[单项选择]供应视网膜外5层营养的血供来源为
A. 睫状后长动脉
B. 视网膜中央动脉
C. 睫状前动脉
D. 睫状前动脉和睫状后长动脉
E. 睫状后短动脉
[单项选择]供应视网膜内5层营养的血供来源为
A. 睫状后短动脉
B. 睫状前动脉
C. 睫状后长动脉
D. 视网膜中央动脉
E. 视网膜睫状动脉
[单项选择]体格测量可以反映一些生长发育及疾病情况，衡量营养状况的重要指标是
A. 体重
B. 身长
C. 上、下部测量
D. 前囟
E. 上臂围
[判断题]必需脂肪酸含量越高的脂肪，其营养价值就越高。
[单项选择]表明油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸的总量多少（）.
A. 碘值
B. 酸值
C. 皂化值
D. 氧化值
E. 还原值
[单项选择]以下哪条血管营养视网膜的外5层( )
A. 视网膜中央动脉
B. 睫状后短动脉
C. 睫状后长动脉
D. 睫状前动脉
E. 以上都不是
[单项选择]小儿生长发育所需的营养包括
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素、水
E. 以上都是
[单项选择]脂肪也有好坏之分，好脂肪(如顺式脂肪、不饱和脂肪)有助于新陈代谢，是身体生长发育必不可少的物质。而反式脂肪(又名反式脂肪酸)则是不折不扣的坏脂肪。国外研究显示，反式脂肪可能提高人体内“坏”胆固醇水平、阻塞动脉、增加患心血管疾病风险。胎儿通过胎盘，新生婴儿通过母乳均可以吸收反式脂肪酸，影响孩子对好脂肪的吸收。同时，反式脂肪酸还会对青少年的中枢神经系统的生长发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成。另有研究指出，反式脂肪酸还会减少男性荷尔蒙分泌。对精子产生负面影响。中断精子在身体内的反应。
以上这段话的主要内容是：
A. 脂肪的种类
B. 如何正确区分好坏脂肪
C. 反式脂肪危害大
D. 反式脂肪形成危害的基本原理
[单项选择]
参与组织呼吸及氧化还原过程，并与视网膜的感光作用和生长发育有关的是
A. 维生素A与胡萝卜素
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素C
E. 以上都不是
