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[单项选择]表明油中游离脂肪酸的多少（）.
A. 碘值
B. 酸值
C. 皂化值
D. 氧化值
E. 还原值
[单项选择]表示挥发油中游离羧酸、酚类和酯类成分总量的指标是
A. 酸值
B. 酯值
C. 皂化值
D. 沸点
E. 气相色谱相对保留值
[单项选择]腹腔内游离腹水在多少以上能够出现液波震颤（）。
A. 120ml
B. 300ml
C. 500ml
D. 1000ml
E. 3000～4000ml
[单项选择]腹腔内游离腹水在多少以上能够出现移动性浊音（）。
A. 120ml
B. 300ml
C. 500ml
D. 1000ml
E. 3000～4000ml
[单项选择]
代表挥发油中游离羧酸、酚类和结合态酯总量的指标是( )
A. 酸值
B. 酯值
C. pH值
D. 皂化值
E. 折光率
[单项选择]用以表示挥发油中游离羧酸、酚类和酯类成分总量的指标，通常称之为
A. 酸值
B. 酯值
C. 皂化值
D. 酸值+酯值
E. pH值
[单项选择]表明注射用油中游离脂肪酸的多少的是（）。
A. 酸值
B. 碘值
C. 皂化值
D. 水值
E. 碱值
[单项选择]测量液体时一般以不少于量器总量的多少为宜
A. 1/3
B. 2/3
C. 1/4
D. 1/5
E. 1/6
[单项选择]游离皮瓣
A. 皮瓣内包含有一对知名血管
B. 无知名血管的皮瓣长宽比例最好不超过2:1
C. 在缺损附近的皮肤组织形成的皮瓣，供旋转用，无知名血管
D. 皮瓣含有一条血管蒂，经过皮下隧道而转移
E. 应用显微外科技术，将远处轴型皮瓣移植到缺损区
[单项选择]在普通混凝土中，水泥用量约占混凝土总量的多少（）.
A. 5%～10%
B. 10%～15%
C. 20%～35%
D. 30%～35%
[单项选择]可与酸或碱结合成盐的两性物质：
A. 氨基糖苷类
B. 四环素类
C. 米诺环素
D. 氯霉素
E. 头孢菌素类
[单项选择]能与蛋白质结合成不溶于水的沉淀为
A. 鞣质
B. 有机酸
C. 氨基酸
D. 蛋白质
E. 多糖
