更多"如果食品营养质量指数大于1，说明该食品某营养素不足或能量过剩，营养价值"的相关试题:
[判断题]食品营养标签是指标注在食品标签上的营养信息。( )
[填空题]所谓食品污染，是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质食品污染可分为（）（）（）。
[判断题]公共营养师的职业定义是从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。( )
[判断题]公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。( )
[判断题]公共营养师的职业定义是：从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。( )
[判断题]NRVs是专用于食品营养标示的营养素日需要量参考值，但不适用3岁以下的婴幼儿食品和孕妇食品。( )
[判断题]自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。( )
[填空题]未来世界食品业发展的趋势是食品营养明显地表现出天然、营养、______化的特征。
[填空题]依照食品产品功能划分，食品可以分为______、营养食品、功能性食品和休闲食品。
[填空题]营养素的______是营养素强化用量的主要依据。强化食品中，营养强化剂的______与日常饮食中的营养素______之和，应当满足特定人群中绝大多数个体的需要。
[判断题]食品营养强化主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。( )
[填空题]依照食品产品功能划分，食品可以分为：嗜好性食品、营养食品、功能性食品和________。
[单项选择]与食品营养价值无关的是
A. 营养素的种类
B. 营养素的数量
C. 营养素问的相互比例
D. 消化、吸收和利用率
E. 食品的来源
[判断题]绿色食品是指营养无公害的食品产品。( )
