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[填空题]游客因食用变质或不干净的食物常会发生食物中毒，其特点是：（）短，发病快，且常常（）发病，若抢救不及时会有生命危险。
[判断题]食物中毒的特点是许多人同时发病，病状相似，病情急，进展快，有食用某种食物的历史。
[判断题]食物中毒的特点是许多人同时发病，病状相似，病情急，进展快，且都有食用某种食物的历史。 ( )
[单项选择]各类食物中毒的共同特点是
A. 发病急，病程短
B. 与食物有明显关系
C. 无传染性
D. 细菌性中毒有明显季节性
E. 以上均是
[判断题]食物中毒潜伏期较短，发病急，病程短，呈暴发性。( )
[多项选择]毒素性食物中毒的特点是：（）
A. 肠毒素引起
B. 有传染性
C. 无传染性
D. 呕吐、腹泻
E. 多有发热
[单项选择]在某些传染病最短潜伏期到最长潜伏期之间，易感接触者中发病的人数占所有易感接触者总数的百分率（）
A. 感染率
B. 续发率
C. 引入率
D. 超额死亡率
E. 累积死亡率
[多项选择]细菌性食物中毒的流行特点是：（）
A. 发病突然
B. 时间集中
C. 潜伏期长
D. 集体发病
E. 发病者进食同一食物
[单项选择]在某些传染病最短潜伏期到最长潜伏期之间，易感接触者中发病的人数占所有易感接触者总数的百分率为（）
A. 引入率
B. 续发率
C. 发病率
D. 病死率
E. 累积死亡率
[判断题]食物中毒潜伏期较长，发病急，病程短，呈暴发性。( )
[填空题]旅游者因食用变质或不干净的食物常会发生食物中毒，其症状是______，特点是______短，______快，常集体发病，若抢救不及时会有生命危险。
[单项选择]食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，及时计算出潜伏期的意义
A. 没什么意义
B. 可以初步判断中毒的性质
C. 细菌性食物中毒的潜伏期相对长些
D. 化学性食物中毒的潜伏期相对短些
E. B+C+D
[单项选择]细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一，它的特点是
A. 全年皆可发生，夏秋季多发
B. 主要由动物性食品引起
C. 往往是由于食品贮存和加工不妥
D. 临床症状的轻重与进食量有关
E. 以上均是
