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[填空题]果蔬饮料中果浆含量不低于（）；果汁饮料中果汁含量不低于（）；果粒果汁饮料中果汁含量不低于（），果粒含量不低于（）。
[名词解释]果汁饮料(fruit juice beverage)
[单项选择]果汁饮料是以水果为（）制成的饮料。
A. 调和原料
B. 主要原料
C. 部分原料
D. 辅助原料
[单项选择]华安公司是一家食品厂，主要生产果汁饮料、饼干和熟肉制品三种不同类型的产品，为此，华安公司为这三种产品分别各设立一名产品经理负责。华安公司所采用的专业化组织类型是（）
A. 职能型组织
B. 产品型组织
C. 市场型组织
D. 地理型组织
[单项选择]引起酸性果汁饮料变质的微生物主要是（）。
A. 细菌
B. 放线菌
C. 病毒
D. 酵母菌
[单项选择]果汁饮料，色泽鲜艳，果香宜人，（）。
A. 营养一般
B. 营养丰富
C. 营养较丰富
D. 营养较低
[单项选择]测量果汁饮料中果汁的质量分数，称取样品0.3853g，下列结果合理的是（）。
A. 36%
B. 36.41%
C. 36.4%
D. 36.4131%
[单项选择]品分类中，以下物品属于中类的是（）.
A. 食品类
B. 洗涤用品
C. 葡萄酒
D. 中南海卷烟.
[填空题]果蔬糖制品按分类可分为果脯蜜饯类、（）类。
[单项选择]按易燃易爆危险品分类，以及易燃品的闪点在（）℃以下
A. 30
B. 40
C. 28
D. 32
[单项选择]按易燃易爆危险品分类，一级易燃品的闪点在（）以下。
A. 30º
B. 40º
C. 28º
D. 32º
[单项选择]按化妆品功能分类，面膜属于下面哪一类化妆品。（）
A. 护肤类化妆品
B. 清洁类、卫生类化妆品
C. 美容类化妆品
D. 护发类化妆品
