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[判断题]质量控制是质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任。( )
[单项选择]质量保证是质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的（）。
A. 期望
B. 信任
C. 保证
D. 要求
[单项选择]（）是质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力。
A. 质量目标
B. 质量策划
C. 质量保证
D. 质量改进
[判断题]工程质量控制是指致力于满足工程质量要求，也就是为了保证工程质量满足工程合同、规范标准所采取的一系列措施、方法和手段。( )
[单项选择]施工项目的质量控制过程是从( )质量到分项工程质量、分部工程质量、单位工程质量的系统控制过程。
A. 人员
B. 机械设备
C. 质量控制点
D. 工序
[单项选择]作为质量管理的一项重要活动，（ ）是指致力于制定质量目标；并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标的活动。
A. 质量改进
B. 质量策划
C. 质量保证
D. 质量控制
[单项选择]作为质量管理的一部分，（ ）是指根据顾客要求，设定标准，测量结果，判定是否达到预期要求，对质量问题采取措施进行补救并防止再发生的过程。
A. 质量改进
B. 质量控制
C. 质量保证
D. 纠正措施
[单项选择]
质量控制过程中，质量控制点的设置原则包括以下的（）。
①选择的质量控制点应该突出重点
②选择的质量控制点应该便于纠缠
③质量控制点设置要有利于参与工程建设的三方共同从事工程质量的控制活动
④控制点设置要一次到位
A. ①、②、⑧、④
B. ①、②、③
C. ②、⑧、④
D. ②、④
[单项选择]质量控制非常重要，但是进行质量控制也需要一定的成本。 (131) 可以降低质量控制的成本。
A. 使用抽样统计
B. 进行过程分析
C. 对全程进行监督
D. 进行质量审计
[判断题]工序质量是施工过程质量控制的最小单位，是施工质量控制的基础。( )
[单项选择]质量控制圈在全世界都得到了使用。它们通常由5～10个定期会面的员工组成。质量圈的主要目标是（）
A. 改进组织的领导质量
B. 发掘每一个员工在问题解决上的潜能
C. 通过提供正式的交流渠道改进员工与管理人员的交流
D. 希望出现能够在未来进一步培养领导能力的领导者
[单项选择]质量控制非常重要，但是进行质量控制也需要一定的成本。______可以降低质量控制的成本。
A. 使用抽样统计
B. 进行过程分析
C. 对全程进行监督
D. 进行质量审计
[判断题]事中质量控制的策略是：全面控制施工过程，重点控制工序质量。( )
[单项选择]餐饮质量是餐饮管理的中心环节，影响餐饮质量因素较多，因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控制难度的因素不包括( )。
A. 餐饮是以手工劳动为基础的
B. 顾客的差异大
C. 过程复杂
D. 依赖性强
[单项选择]根据施工质量控制的特点，施工质量控制应（ ）。
A. 加强对施工过程的质量控制
B. 解体检查内在质量
C. 建立固定的生产流水线
D. 加强观感质量验收
