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[单项选择]以下波尔多著名葡萄酒产区中没有列级传统的地区是？
A. 圣埃米利永（SaintEmilion）
B. 苏玳（Sauternes）
C. 佩萨克雷奥良（PessacLeognan）
D. 波美侯（Pomerol）
[单项选择]香槟酒是世界最著名的带气葡萄酒，其生产的关键工艺是（）
A. 充气工艺
B. 二次发酵
C. 转瓶工艺
D. 换塞工艺
[填空题]波尔多的五大著名葡萄酒产区包括（）、（）、（）、（）和（）。
[单项选择]Barbaresco和Barolo是皮埃蒙地区最著名的两种红葡萄酒，它们由同一个葡萄品种酿成，这个葡萄品种是？
A. 黑达沃力（Nerod’Avola）
B. 内比奥罗（Nebbiolo）
C. 桑乔维斯（Sangiovese）
[填空题]法国的（）是唯一用葡萄名作餐酒名的地区，著名的葡萄酒品种有（）和（）。
[单项选择]RidgeMontebello是加利福尼亚洲最著名的一款葡萄酒，产自Ridge酒庄，它是： （）
A. 来自于加利福尼亚洲海拔最高的葡萄园
B. 用Montebello这个本土葡萄品种酿造的
C. 加利福尼亚洲年龄最大的葡萄树
[简答题]哪个著名的历史事件促成了教皇新堡葡萄酒的诞生？
[单项选择]以下四个著名的葡萄酒生产商中，哪一个与其他三个情况不一样？
A. Ksara
B. Kefraya
C. Sassicaia
D. Musar
[单项选择]罗纳产区罗第丘（CoteRotie）最著名的两款葡萄酒是：（）
A. la Maldonne和la Loudine
B. la Mouline和la Landonne
C. la Madone和la Doline
[判断题]沙城地区被称为“中国的波尔多”，成为“我国最著名的鲜食葡萄产区和优质葡萄酒生产基地之一。”
[单项选择]属于著名豫剧演员的是（）。
A. 严凤英
B. 韩再芬
C. 常香玉
D. 程砚秋
[单项选择]著名的金丘（CotesBlondes）和褐丘（CotesBrunes）是来自于罗纳河谷的哪个葡萄酒产区？
A. 罗地丘（Cote Rotie）
B. 艾米达丘（Hermitage）
C. 教皇新堡（Chateauneuf du Page）
[单项选择]下列哪个葡萄酒等级评估制度属于法国葡萄酒评级体系？（）
A. DOCG
B. DO
C. AOC
D. DOC
[单项选择]以下三个阿拉伯世界著名的作者中有一个人写了大量的有关葡萄酒的书籍，这个作者是谁？
A. Averroes
B. OmarKhayyam
C. IbanKhaldoun
[单项选择]下列哪种葡萄酒属于加味葡萄酒？（）
A. 香槟
B. 波特酒
C. 雪莉酒
D. 奎宁酒
[填空题]葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。
[简答题]他是16世纪时期的人道主义者和享乐主义者，这位著名的医生同时也是葡萄酒的爱好者，他的父亲在卢瓦尔河谷的希侬地区（Chinon）拥有自己的酒庄。请问这个人是谁？
[单项选择]下列酒品中属于世界著名威士忌之（）
A. 法国威士忌
B. 苏格兰威士忌
C. 中国威士忌
D. 俄国威士忌
