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[判断题]立体雕刻多用于筵席“大菜”及食品雕刻的组合作品中。
[简答题]阅读下面的文字，按要求作文。
一个雕刻家，正在一刀一刀地雕刻一块尚未成形的大理石，渐渐地，脑袋、肩膀都露出来了，雕出了一个美丽的天使。一个小女孩看到了，问：你怎么知道天使藏在石头里雕刻家说：石头里本没有天使，但我是用心在雕刻。
请以“雕刻心中的天使”为题，写一篇800字的作文。
[单项选择]米开朗基罗的旷世杰作——大卫像背上有一道明显的伤痕，这是一位雕塑家打算雕塑这块大理石的时候不小心弄破的。一位细心的观赏者慨叹先前的那位雕塑家有些冒失。米开朗基罗纠正道：“那位先生已经相当慎重了，如果他冒失草率的话，这块特别的材料早就不复存在了，而我的大卫像也就无从产生了”。“我要感谢他难得的认真，他的雕刻和放弃都是极其认真的。另外，我还要感谢他留下的那块伤痕，它无时无刻不在提醒着我，让我的每一刀、每一凿都千百倍地细心，不能有丝毫的疏忽大意。”
这段文字主要告诉我们( )。
A. 要以最大的认真做好每一件事
B. 要吸取别人的教训
C. 残缺也是一种美
D. 要知足，不能苛求完美
[单项选择]在一些19世纪的绘画作品中，雅典卫城的大理石建筑被画为红色，但这些建筑现在不是红色。而大理石的天然色彩从19世纪以来不可能发生变化，因此这些画表现的色彩一定不是这些建筑实际的色彩。
下面哪一个，如果正确，最严重地削弱上面的论述？（）
A. 雅典卫城几乎可以在雅典的任何地点被清楚地看见。
B. 生长在大理石上的一种叫lichens的小植物可能使大理石呈现红色。
C. 19世纪许多画家在作画时极力在细节上忠实于真实生活。
D. 有些大理石本来就是红色的，另一些本来则是绿的或白的。
E. 不是所有的19世纪的关于雅典卫城的油画都把这座大理石建筑描绘成红色。
[判断题]镂空雕刻作品一般既可作为盛器，也可供观赏。
[判断题]完成一件雕刻作品必须经过构思、选料、加工、成型、组装、润饰等过程。( )
[判断题]果蔬雕刻的表现形式有立体雕刻、平面雕刻、刻画、镂刻和拼摆。( )
[单项选择]碳酸钙：大理石：石灰岩
A. 谷氨酸钠：味精：调味品
B. 奎宁：金鸡纳霜：生物碱
C. 木材：木炭：燃料
D. 水泥：建材：摩天大楼
[判断题]花卉雕刻作品的种类很多，如菊花、月季、玉兰、梅花等，既可用于单独装饰菜肴，也可以组装成花篮置于餐桌中心，烘托宴会气氛，突出宴会主题。
[判断题]人造大理石成本比天然大理石要低，是理想的装饰材料。( )
[简答题]直到四个月前，美国人大卫成为ABB公司比利时子公司(主营加热器)销售经理……30年的工作使大卫自信对加热器很了解。但他对ABB其他的能源分部提供的产品知之甚少。他招聘了大量的比利时人员从事销售。但后来他发现在不同的时候有很多竞争对手的比利时的推销员找上门其向他们推荐产品。ABB的老板意识到这样进行推销效果太差。因此，大卫与其他27名推销员一道接受了新的工作。他的信条是：与客户保持良好的关系，把能帮助他们提高生产效率的产品卖给他们。他说：“我的工作是让客户能更容易地与我们做生意。当他们遇到麻烦时，我告诉他们该找ABB的哪个部门。ABB能源分部的总裁说：如果你想成为一家由顾客的需求推动的公司，你必须根据购买者来组织你的销售人员，而不是根据你的产品。
阅读案例后，请回答下列问题：
案例中大卫选择比利时本国人担任销售人员有何优缺点
