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[判断题]天平的种类有：托盘天平、工业天平、阻尼分析天平、电光分析天平、单盘天平和扭力天平。（）
[简答题]机械双盘天平是应用什么原理来制造和工作的？请对该原理加以解释。
[判断题]测油品中T501含量时称0.4克油样可用单盘天平。
[单项选择]天平的灵敏度通常是指在天平的一个盘上增加（）重量时所引起指针偏转的程度。
A. 1毫克
B. 1克
C. 1微克
[简答题]分析天平的原理是什么？分析天平的计量性能包括哪些？
[填空题]当更换EMU盘后，需要设置单盘上的拨码开关，换上单盘和换下单盘的拨码设置要（）。
[单项选择]关于冷菜装盘中单盘的正确叙述是单盘是指（）
A. 每位只有一个冷菜
B. 只有一种原料的冷盘
C. 只有一个大型的拼盘
D. 没有装饰的冷盘
[多项选择]从天平的构造原理来分，天平包括（）。
A. 机械式天平
B. 单盘式天平
C. 双盘式天平
D. 电子天平
[简答题]计算题：某光电分析天平的零点为-0.2mg，在该天平一称盘上加10mg标准砝码后，微分标尺上的读数为+9.7mg，问该天平的灵敏度与感量为多少？
[填空题]以（）构成的天平为机械天平；以（）原理，直接显示质量读数的天平为电子天平。
[单项选择]天平两盘的载重有微小差别时，指针位移大小的性能，称为天平的（）。
A. 稳定性
B. 正确性
C. 灵敏性
D. 示值不变性
[简答题]计算题：测定某分析天平的正确性。调节天平的零点为0.0mg后，在天平两盘各加20g的砝码，平衡点读数为1.1mg；将两砝码对换，平衡点读数为-0.5mg，求这台天平的偏差。
[填空题]由于光缆制造原因的影响以及不同的构造原理，每一（单盘）光缆分为（），在工程施工中光缆布放需（）布放，即光缆A端与另一条光缆B端相接。
[填空题]天平的灵敏度是指天平的任一盘中增加（）载重时，指针在标盘上移动的（）。
[单项选择]天平是根据（）原理制作的衡器。
A. 根据力平衡或力矩平衡制作的衡器
B. 根据虎克弹性原理制作的衡器
C. 利用其它物理原理测量物体质量的仪器
D. 利用液压原理制作的衡器
[单项选择]电子天平是依据（）原理设计的。
A. 平衡
B. 稳定
C. 杠杆
D. 电磁
[单项选择]机械天平是依据（）原理设计的。
A. 平衡
B. 稳定
C. 杠杆
D. 电磁
