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[单项选择]下列试剂哪一个与薄层色谱法测苯甲酸，山梨酸的含量无关（）。
A. 氨水
B. （1+1）盐酸
C. 溴甲酚绿
D. 无水乙醇
[单项选择]不宜用于成品与表面薄层硬度测试方法（）
A. 布氏硬度
B. 洛氏硬度
C. 维氏硬度
D. 以上方法都不宜
[简答题]简要说明试剂带方法检测亚硝酸盐pH、蛋白质、葡萄糖方法的反应原理。
[单项选择]纳氏试剂光度法测定氨氮预蒸馏时，用（）作吸收液。
A. 硫酸
B. 盐酸
C. 硝酸
D. 硼酸
[单项选择]纳氏试剂光度法测定氨氮预蒸馏时，要调整水样呈（）色。
A. 黄
B. 绿
C. 蓝
D. 无
[单项选择]纳氏试剂光度法测定氨氮预蒸馏时，要调整水样的pH至（）。
A. 4～5.4
B. 5～6.4
C. 6～7.4
D. 7～8.4
[单项选择]用纳氏试剂光度法测定水中氨氮，水样中加入酒石酸钾钠的作用是：（）。
A. 调节溶液PH
B. 消除金属离子的干扰
C. 与钠试剂协同显色
D. 减少氨氮损失
[单项选择]100份血清以参比试验进行检测，5份血清为真阳性，95份血清为真阴性。你使用的试剂试验，检测出4份为阳性，96份为阴性。则你使用的试剂的灵敏度为（）
A. 95％
B. 80％
C. 96％
D. 100％
[单项选择]薄层色谱法测山梨酸含量，采用（）作为吸附剂
A. 氧化铝G
B. 聚酰胺粉
C. 硅胶H
D. CMC
[单项选择]纳氏试剂法测定氨氮，纳氏试剂与铵离子反应生成络合物是在（）条件。
A. 强酸性
B. 酸性
C. 中性
D. 碱性
[单项选择]纳氏试剂法测定氨氮，铵离子与纳氏试剂反应生成络合物是在（）条件。
A. 酸性
B. 中性
C. 碱性
D. 任何
[填空题]常用定量测定还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。
[单项选择]薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是
A. 己烷
B. 乙醇
C. 正己烷
D. 乙酸
E. 乙醚
[填空题]纳氏试剂比色法测定水中氨氮时，纳氏试剂是用（）、（）和KOH试剂配制而成，且两者的比例对显色反应的灵敏度影响较大。
[单项选择]用化学试剂检测宝石时（）。
A. 只能在原石或弧面型宝石和雕件的底面上进行
B. 需擦拭宝石不显眼部位
C. 观察后应立即用湿布擦干净
D. A、B、C都是
[多项选择]薄层色谱检识黄酮类化合物时，常用显色试剂有
A. 2%Z氯化铝甲醇液
B. 2%Z氯化铁-l％铁氰化钾(1：1)水溶液
C. 5%碘化铋钾甲醇液
D. 10%茚三酮水溶液
E. 2%硝酸银水溶液
