更多"兔肉蛋白质含量高，脂肪含量低，故被西方人称为“美容肉”。( )"的相关试题:
[单项选择]食物中蛋白质含量最高的是（）。
A. 大豆
B. 肉类
C. 粮谷
D. 乳及乳制品
E. 蛋类
[填空题]大豆类蛋白质含量较高，其中______含量最高。
[单项选择]牛奶中蛋白质含量平均为3.0%，其中含量最高的蛋白质是（）
A. 酪蛋白
B. 乳清蛋白
C. 乳球蛋白
D. 清蛋白
E. 乳白蛋白
[填空题]
①（）以中性粒细胞为主，糖含量低，蛋白质含量高。
②（）以中性粒细胞为主，蛋白质正常或稍高，糖和氯化物正常。
[单项选择]被西方人称为"西医之父"的古希腊名医是
A. 盖伦
B. 哈维
C. 希波克拉底
D. 胡佛兰德
E. 伦琴
[单项选择]下列哪位古希腊名医被西方人称为“西医之父”
A. 伦琴
B. 哈维
C. 希波克拉底
D. 胡佛兰德
E. 盖伦
[判断题]一般动物性食品残留高于植物性食品，脂肪含量多的食品高于脂肪含量少的食品，猪肉高于牛肉、羊肉、兔肉，淡水产品高于海水产品，植物性食品中的污染程度为油料作物＞粮食＞蔬菜＞水果。( )
[单项选择]被称为中性脂肪的是（）
A. 乳糜微粒
B. 三酰甘油
C. 胆固醇
D. 高密度脂蛋白（HDL）
E. 极低密度脂蛋白（VLDL）
[单项选择]电镜下，脂肪变性的脂肪滴为有界膜包绕的圆形小体称为
A. Councilman小体
B. Russell小体
C. Mallory小体
D. 脂肪小体
[单项选择]肾门向肾内延续的含脂肪的腔称为（）
A. 肾大盏。
B. 肾孟。
C. 肾窦。
D. 肾门。
E. 肾蒂。
[单项选择]新生儿两侧颊部各有一脂肪垫隆起，称为
A. 马牙
B. 胎黄
C. 口疮
D. 胎毒
E. 螳螂子
[单项选择]电镜下，脂肪变性的脂滴为有界膜包绕的圆形小体称为
A. Councilman小体
B. Russell小体
C. Mallory小体
D. 脂肪小体
[单项选择]脂肪栓塞
A. 颈、胸部创伤时，静脉破裂，空气进入
B. 肺毛细血管内有角化上皮、胎毛、胎粪等
C. 寄生虫阻塞肝内门静脉分支
D. 长骨骨折，游离的脂滴进入破裂静脉
E. 肿瘤侵入血管
[单项选择]脂肪肝
A. 肝轻度肿大
B. 肝明显肿大，肝颈回流征阳性
C. 早期肝大，晚期缩小
D. 肝肿大质软，表面光滑
E. 肝浊音界上移
