更多"天然蛋白质中不存在的氨基酸是"的相关试题:
[单项选择]天然蛋白质中不存在的氨基酸是
A. 蛋氨酸
B. 胱氨酸
C. 羟脯氨酸
D. 同型半胱氨酸
E. 精氨酸
[单项选择]蛋白质分子中不存在的氨基酸是
A. 胱氨酸
B. 羟赖氨酸
C. 鸟氨酸
D. 脯氨酸
E. 组氨酸
[判断题]理论上讲，通过改变tRNA-氨酰合成酶的氨基酸识别特异性可以将在天然蛋白质中不存在的氨基酸掺入到蛋白质中去。 ( )
[单项选择]被测蛋白质每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）÷理想模式或参考蛋白质中每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）表示的是（）。
A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的净利用率
C. 蛋白质的生物价
D. 蛋白质的功效比值
E. 氨基酸评分
[单项选择]天然蛋白质中不含有的氨基酸是
A. 蛋氨酸
B. 丝氨酸
C. 半胱氨酸
D. 脯氨酸
E. 鸟氨酸
[判断题]食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。( )
[单项选择]不出现于蛋白质中的氨基酸是
A. 谷氨酸
B. 瓜氨酸
C. 精氨酸
D. 天冬酰胺
E. 亮氨酸
[单项选择]真核蛋白质合成起始氨基酸(Met)
A. 被甲基化修饰
B. 被甲酰化修饰
C. 被乙酰化修饰
D. 未被修饰
[单项选择]原核蛋白质合成起始氨基酸(Met)
A. 被甲基化修饰
B. 被甲酰化修饰
C. 被乙酰化修饰
D. 未被修饰
