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发布时间:2023-12-15 18:29:49

[单项选择]我国禁止在婴儿食品中使用的甜味剂是()
A. 糖精钠
B. 木糖醇
C. 安赛蜜
D. 甜蜜素
E. 阿斯巴甜

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[单项选择]我国常用的食品甜味剂有
A. 苯甲酸、山梨酸、丙酸
B. 糖精、甘草、甜味菊甙
C. 硝酸盐、亚硝酸盐
D. 硫磺、亚硫酸钠
E. 没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯
[单项选择]我国允许用作甜味剂的是()
A. 苯甲酸、山梨酸
B. 叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
C. 硝酸盐、亚硝酸盐
D. 硫磺、亚硫酸钠
E. 甘草、甜叶菊苷
[单项选择]婴儿食品
A. <20μg/kg
B. <10μg/kg
C. <5μg/kg
D. <3μg/kg
E. 不得检出黄曲霉素食品卫生标准规定
[多项选择]禁止食品加药卫生管理办法中规定食品禁止宣传疗效,禁止在包装、标签、说明书或广告中使用下列内容
A. 功能食品
B. 保健食品
C. 宫廷秘方或祖传秘方返老还童
D. 营养品
E. 延年益寿
[单项选择]政府出台政策禁止在加工食品中使用反式脂肪酸,属于
A. 第一级预防
B. 第二级预防
C. 第三级预防
D. 根本预防
E. 三早预防
[填空题]有机食品与绿色食品、无公害食品最主要的差别是,有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用______、______和______等人工合成物质。
[单项选择]婴儿喂养的最佳食品是
A. 纯母乳
B. 全脂奶粉
C. 母乳加奶粉
D. 母乳加辅食
E. 婴儿配方奶粉
[单项选择]一个一年前由Gorenton市议会通过的新法令禁止了在Gorenton销售的食品使用所有不可回收的塑料包装。然而,仍有相当比例Gorenton的塑料垃圾来自不可回收的塑料食品包装。
上述如果正确,下列哪一项最有助于调和以上明显的分歧
A. 和一年前相比,现在使用这种无法回收的塑料包的食品减少了。
B. 这一新法令只涉及食品的塑料包装,而没有考虑到在Gorenton大量出售的其他产品的塑料包装。
C. 新法令并没有影响到郊区附近的杂货店和其他商店,Gorenton许多居民经常光顾那里。
D. 许多以前由无法回收的塑料包装的食品现在在发运到Gorenton之前,都该用能回收的特殊塑料包装,这样才能在Gorenton出售。
E. 今年Gorenton的废物和塑料垃圾总量比去年明显增加。
[多项选择]不得在专供婴儿食用的食品中添加的食品添加剂是
A. 糖精
B. 维生素C
C. 苋菜红
D. 味精
E. 白糖
[简答题]《食品安全法》第二十八条对禁止生产经营的食品做了规定,其中,哪些肉类及其制品属于禁止生产经营的食品
[填空题]以鱼(30%)和蔬菜为基本配料,制成细腻糊状,专供婴儿使用的,200g袋装食品
[填空题]用鱼(30%)和蔬菜为基本配料,制成细腻糊状,专供婴儿使用的,200g袋装食品

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