更多"无机盐在食物中主要以离子状态或与食物中物质结合的形式存在。( )"的相关试题:
[判断题]体内1%的钙一半与柠檬酸、蛋白质结合，另一半以离子状态存在称为混溶钙池。( )
[单项选择]引起食物中毒的致病物质是
A. 血浆凝固酶
B. 肠毒素
C. 溶血毒素
D. 致热外毒素
E. M蛋白
[单项选择]结合胆红素和非结合胆红素的区别是与下列何种物质结合（）
A. Y蛋白
B. 葡萄糖酸
C. 胆汁酸
D. 6-磷酸葡萄糖
E. 葡萄糖醛酸
[判断题]物质的存在状态包含着信息，信息是物质状态的反映，且随物质状态的改变而改变。
[单项选择]药物以离子状态分散在分散介质中所构成的体系属于（）
A. 溶液型
B. 胶体溶液型
C. 乳浊型
D. 混悬型
E. 固体分散型
[单项选择]EDTA同阳离子结合生成（）
A. 螯合物
B. 聚合物
C. 离子交换剂
D. 非化学计量的化合物
E. 水合物
[判断题]行政给付的内容是赋予被帮助人以一定的物质权益或与物质相关的权益户 ( )
[单项选择]能在水中电离成为离子的物质称为（）
A. 电解质
B. 电介质
C. 溶质
D. 化合物
E. 混合物
[单项选择]能在水中电离成为离子的物质称为什么
A. 电解质
B. 溶质
C. 混合物
D. 电介质
E. 化合物
[单项选择]通常所称的结合胆红素是胆红素和下列哪种物质结合而成（）
A. Y蛋白
B. 葡萄糖酸
C. 胆汁酸
D. 6-磷酸葡萄糖
E. 葡萄糖醛酸
[单项选择]离子交换色谱法法分离物质的根据（）
A. 物质氢键吸附强弱的差别
B. 物质分子大小的差异
C. 物质在两相溶剂中分配比的差别
D. 物质的解离程度的差别
E. 物质折光率大小的差别
[单项选择]食物中毒按病因物质的不同可分类为
A. 细菌性的食物中毒
B. 真菌性的食物中毒
C. 化学性的食物中毒
D. 动植物性的食物中毒
E. 以上四种
[单项选择]下列哪种物质是结合胆红素
A. 胆红素-清蛋白
B. 胆红素-Y蛋白
C. 胆红素-Z蛋白
D. 双葡糖醛酸胆红素
[单项选择]直接胆红素是指胆红素与何种物质结合（）
A. 清蛋白
B. αl球蛋白
C. Y蛋白
D. Z蛋白
E. 葡萄糖醛酸
[单项选择]胆固醇酯是胆固醇与下列哪种物质结合( )
A. 氨基酸
B. 氨基醇
C. 磷脂甘油
D. 甘油三酯
E. 脂肪酸
[单项选择]下列哪种物质属于阴离子型表面活性剂
A. 十六烷基硫酸钠
B. 司盘65
C. 泊洛沙姆
D. 苯扎氯铵
E. 蔗糖脂肪酸酯
