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[单项选择]正常膳食时体内储存的脂肪主要来自（）
A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 甘油
D. 生糖氨基酸
E. 酮体
[单项选择]《社区高血压、糖尿病防治管理手册》指出社区正常人群高血压健康教育的内容不包括（）。
A. 健康生活方式
B. 定期检测血压的意义
C. 高血压的概念
D. 高血压的危害性
E. 降压药的疗效和副作用
[单项选择]正常人体内含蛋白质（）
A. 5%～8%
B. 10%～15%
C. 16%～19%
D. 20%～25%
E. 25%～30%
[判断题]在社区高血压人群营养改善项目中，所采用的干预措施包括：开展社区营养教育活动、高危人群管理和健康人群的健康管理。( )
[填空题]社区卫生服务的服务对象分为健康人群、______、高危人群、重点人群及______。
[单项选择]基础代谢相对较高的正常成人人群特点是
A. 体型矮胖
B. 体型瘦高
C. 老年
D. 女性
E. 居住在南方
[单项选择]正常人群的双眼眼压差异小于
A. 2mmHg
B. 5mmHg
C. 8mmHg
D. 10mmHg
E. 不确定
[单项选择]正常人体内含多少蛋白质（）
A. 5%～8%
B. 10%～15%
C. 16%～19%
D. 20%～25%
E. 25%～30%
[单项选择]正常成人体内，蛋白质占（）
A. 6%～9%
B. 16%～19%
C. 23%～29%
D. 36%～39%
E. 46%～49%
[单项选择]有关正常育龄妇女体内孕激素功能的描述，不正确的是
A. 促进乳腺腺泡发育
B. 促进阴道上皮细胞脱落
C. 有升高体温的作用
D. 促使子宫内膜增生
E. 使增生期子宫内膜转化为分泌期内膜
[单项选择]正常人体内的钠主要排泄途径为
A. 唾液
B. 汗液
C. 呼吸道
D. 粪便
E. 尿
[单项选择]健康促进的目标人群涉及
A. 残疾人
B. 孕产妇
C. 青少年
D. 中老年
E. 整个人群
[单项选择]正常成年人体内，蛋白质所供热能占总热能的比例是（）
A. 10%～14%
B. 20%～24%
C. 30%～44%
D. 40%～54%
E. 50%～64%
[单项选择]通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的（）
A. 平均需要量
B. 推荐摄入量
C. 适宜摄入量
D. 最低需要量
E. 可耐受最高摄入量
