[判断题]脂肪是人体能量最重要的来源。( )

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[单项选择]生命存在的一个重要条件是能量环境，生物的能量环境的能量来源为（）
A. 太阳
B. 土壤
C. 水分
D. 植物

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[单项选择]人体长时间大强度运动的重要能量来源是（）
A. 糖酵解
B. 糖异生
C. 有氧氧化
D. 肌糖原分解
E. 糖醛酸代谢

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[单项选择]人体每天所需要的能量蛋白质、脂肪、碳水化合物所占比例分别是
A. 蛋白质25%～30%，脂肪10%～15%，碳水化合物50%～60%
B. 蛋白质10%～15%，脂肪25%～30%，碳水化合物50%～60%
C. 蛋白质50%～60%，脂肪25%～30%，碳水化合物10%～15%
D. 蛋白质25%～30%，脂肪10%～15%，碳水化合物10%～15%
E. 蛋白质10%～15%，脂肪50%～60%，碳水化合物25%～30%

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[单项选择]脂肪肝患者肝细胞脂肪变性或坏死，使肝脏的免疫功能下降，脂肪肝患者常伴有肝脾肿大。脾脏也是人体重要的免疫器官，脾肿大会造成脾功能亢进，脾功能异常抑制了细胞免疫的功能，所以脂肪肝患者由于免疫功能降低，抵抗力差，更容易被感染。另外，肝细胞脂肪变性后，解毒功能降低，容易造成内毒素、外毒素在体内的滞留，对机体造成毒害。
本段文字主要介绍的是( )。
A. 脂肪肝的各种并发症
B. 脂肪肝降低人体免疫与解毒功能
C. 脂肪肝会对机体造成毒害
D. 要重视脂肪肝的危害

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[单项选择]人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（）
A. 4kcal／g、9kcal／g、9kcal／g
B. 4kcal／g、9kcal／g、4kcal／g
C. 9kcal／g、4kcal／g、4kcal／g
D. 4kcal／g、4kcaL／g、4kcal／g
E. 4kcal／g、4kcal／g、9kcal／g

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[单项选择]运动员最理想的能量来源是（）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 矿物质
E. 维生素

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[单项选择]细菌代谢最主要的能量来源是（）。
A. 氮源
B. 生长因子
C. 无机盐
D. 蛋白质
E. 碳源

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[单项选择]成熟红细胞中能量主要来源于
A. 糖有氧氧化
B. 糖酵解
C. 糖异生作用
D. 脂肪酸氧化

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[填空题]①饥饿时，能量的来源主要是（）。②短期饥饿时，脑能量来源主要是（）。

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[单项选择]运动中最直接和迅速的能量来源是（）
A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 支链氨基酸
D. 磷酸肌酸
E. 三磷腺苷

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[单项选择]人体需要的营养素包括蛋白质、脂肪、糖类、各种矿物质、维生素和水六大类，下列营养素最重要的是（）
A. 优质蛋白质
B. 淀粉
C. 水
D. 纤维素
E. 重要程度不可以此比较