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[多项选择]某民爆企业发生乳化炸药爆炸事故，造成厂房倒塌，设备损毁，多人伤亡。在对该起事故进行调查处理过程中，下列收集现场有关物证的做法中，正确的有（）。
A. 收集现场破损部分件及碎片
B. 标注残留物、致害物的位置
C. 清理有害物质时采取保护证据措施
D. 清除物证粘附的危险介质
E. 收集证人证言
[单项选择]下面关于粉状乳化炸药的生产的火灾爆炸危险因素主要来源说法不正确的是（）
A. 物质危险性
B. 生产过程中的高温、撞击摩擦、电气和静电火花、雷电
C. 运输和贮存方面的危险性
D. 成品乳化炸药具有低的爆轰和殉爆特性的本质危险性
[单项选择]粉状乳化炸药的生产工艺包括油相制备、水相制备、乳化、喷雾制粉、装药包装等步骤，其生产工艺过程存在着火灾爆炸的风险。下列关于粉状乳化炸药生产、存储和运输过程危险因素的说法中，正确的是（）。
A. 粉状乳化炸药具有较高的爆轰特性，制造过程中，不会形成爆炸性粉尘
B. 制造粉状乳化炸药用的硝酸铵存储过程不会发生自然分解
C. 油相材料储存时，遇到高温、还原剂等，易发生爆炸
D. 包装后的乳化炸药仍具有较高的温度，其中的氧化剂和可燃剂会缓慢反应
[单项选择]不属于炸药爆炸的三要素是（）
A. 反应过程的放热性
B. 反应过程的高速性
C. 反应过程的燃烧性
D. 反应生成物含有大量的气态物质
[单项选择]下列关于火炸药爆炸影响因素说法不正确的是（）
A. 装药的尺寸
B. 杂质及含量
C. 周围介质的气体压力
D. 环境温度和湿度
[单项选择]下列关于火炸药爆炸事故的分类特点说法不正确的是（）
A. 定压燃烧特点是燃烧产物能及时排放，压力高于周围环境的压力
B. 定压燃烧过程缓慢，一般在每秒数百米，直接危害不大，但可诱发火灾或爆炸
C. 爆燃转爆轰型的爆炸特点是高能量、高密度
D. 爆燃转爆轰型的爆炸危害的主要形式是爆炸产物的直接作用、空气冲击波的作用、碎片飞散的作用等，速度传播极快，一般在每秒数千米
[单项选择]甲欲杀乙，乘乙与朋友在餐馆聚会，向其投掷自制炸药，炸药爆炸后没有伤着乙，却致与乙一起聚餐的丙当场死亡，丁、戊受重伤。甲的行为应以（）。
A. 故意杀人罪定罪处罚
B. 故意杀人罪与故意伤害罪并罚
C. 爆炸罪定罪处罚
D. 故意杀人罪与故意伤害罪、爆炸罪并罚
[单项选择]乳化剂失去乳化作用导致
A. 乳剂破裂
B. 乳剂絮凝
C. 乳剂分层
D. 乳剂转相
E. 乳剂酸败
[判断题]乳化液主要用来减少切削过程中的摩擦和降低切削温度。( )
[判断题]动物明胶在制做基础清汤的过程中，能够保持汤汁乳化结构的稳定性质。( )
[多项选择]某硫铁矿井下炸药库因防静电设施失效造成炸药发生爆炸，产生大量的一氧化碳、氮氧化物等有毒气体，并形成强大的冲击风流，造成作业人员多人中毒和伤亡。事后，该矿采取了相应的整改措施，下列措施中，符合能量意外释放理论措施的有（）。
A. 扩大炸药库通风巷道的面积
B. 加大检查职工佩戴自救器频次
C. 降低炸药库存量
D. 巷道设置防爆水袋
E. 提高防静电设施标准
[单项选择]采用薄层色谱法检查食品苯甲酸和山梨酸时，为防止样品制备过程中出现乳化现象，沉淀蛋白质通常采用的溶液是（）
A. 乙醚
B. 盐酸
C. 碱式硫酸酮
D. 氢氧化钠
E. 碳酸钠
[单项选择]烟火药制造过程中，容易发生爆炸事故。在粉碎和筛选原料环节，应坚持做到“三固定”，即：固定工房、固定设备以及（）。
A. 固定安装
B. 固定最大粉碎药量
C. 固定操作人员
D. 固定作业温度
[单项选择]下列常用乳化剂属于固体微粒乳化剂的是
A. 阿拉伯胶
B. 泊洛沙姆
C. 海藻酸钠
D. 硬脂酸
E. 氢氧化镁
[单项选择]W/O型基质的乳化剂，乳化能力弱
A. 羟苯乙酯
B. 单硬脂酸甘油酯
C. 十二烷基硫酸钠
D. 甘油
E. 平平加
[单项选择]先将乳化剂分散于水中，再将油加入，乳化使成初乳的方法属于
A. 干胶法
B. 湿胶法
C. 两相交替加入法
D. 新生皂法
E. 机械法
