[判断题]施工承包合同就是指合同协议书。( )

某特种设备安装工程项目，业主与施工总承包企业签订了施工总承包合同，由于该施工总承包，企业的施工设备不能到位，便将某专业性很强的非主体、非关键工程分包给具有相应资质条件的专业承包企业，并签订了专业承包合同，专业承包企业将钢筋、混凝土、脚手架，模板作业又分包给某劳务分包企业，并签订了劳务分包合同。
施工总承包企业为了选择一家合格的物资供应商在大批量采购时采用“询价-报价”方式选择了一家供应商，双方签订了物资采购合同，某次物资供应商提供的物资规格不符合合同规定，双方发生争执。
[问题]
1、根据《建筑业企业资质管理规定》，建筑业企业资质分为哪些序列？
2、该工程项目中的专业承包合同是否有效？
3、专业承包企业是否可将钢筋、混凝土、脚手架、模板作业分包给劳务分包企业？该劳务分包合同双方当事人是谁？劳务、分包合同的签订原则有哪些？
4、施工总承包企业选择物资供应商的方式是否妥当？如不妥，应采取什么方式来选择？
5、供方提供的物资规格不符合合同规定时需方应如何处理？

某工程项目，建设单位与施工总承包单位按《建设工程施工合同》(示范文本)签订了施工承包合同，并委托某监理公司承担施工阶段的监理任务。施工总承包单位将桩基工程分包给一家专业施工单位。
开工前：①总监理工程师组织监理人员熟悉设计文件时发现部分图纸设计不当，即通过计算修改了该部分图纸，并直接签发给施工总承包单位；②在工程定位放线期间，总监理工程师又指派测量监理员复核施工总承包单位报送的原始基准点、基准线和测量控制点；③总监理工程师审查了分包单位直接报送的资格报审表等相关资料；④在合同约定开工日期的前5天，施工总承包单位书面提交了延期10天开工申请，总监理工程师不予批准。
钢筋混凝土施工过程中监理人员发现：①按合同约定由建设单位负责采购的一批钢筋虽供货方提供了质量合格证，但在使用前的抽检试验中材质检验不合格；②在钢筋绑扎完毕后，施工总承包单位未通知监理人员检查就准备浇筑混凝土；③该部位施工完毕后，混凝土浇筑留置的混凝土试块试验结果没有达到设计要求的强度。
竣工验收时，总承包单位完成了自查、自评工作，填写了工程竣工报验单，并将全部竣工资料报送项目监理机构，申请竣工验收。总监理工程师认为施工过程中均按要求进行了验收，即签署了竣工报验单，并向建设单位提交了质量评估报告。建设单位收到监理单位提交的质量评估报告后，即将该工程正式投人使用。
[问题]

对总监理工程师在开工前处理的几项工作是否妥当进行判断，并说明理由。