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[单项选择]摄入过量可引起蓄积中毒的维生素是（）
A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 维生素B6
D. 维生素B12
E. 维生素A
[判断题]孕期维生素A摄入过量可导致新生儿先天性缺陷。( )
[单项选择]氟摄入过量可引起下列哪些疾病（）
A. 克汀病
B. 龋齿
C. 脚气病
D. 斑釉齿和氟骨症
E. 大骨节病
[单项选择]孕早期维生素A摄入过量或缺乏均可导致（）
A. 新生儿神经管畸形
B. 母体血脂升高
C. 新生儿溶血
D. 新生儿先天畸形
E. 新生儿克汀病
[单项选择]在补充维生素过程中，过量摄入易引起蓄积中毒的两种维生素是（）
A. 维生素A，维生素D
B. 维生素A，维生素B1
C. 维生素D，维生素K
D. 维生素D，维生素C
E. 维生素A，维生素K
[多项选择]摄入过量氟可导致（）。
A. 心脏的损害
B. 肾脏的损害
C. 牙齿的损害
D. 肌肉的损害
E. 骨骼的损害
[单项选择]老年人维生素E摄入过量，会出现副作用，表现为
A. 厌食、毛发脱落、易发怒激动
B. 静脉血栓形成
C. 高脂血症及贫血
D. 恶心、呕吐、脱发、指(趾)甲异常
E. 嗜睡、头晕、口干
[单项选择]老年人维生素A补充过量可引起中毒，症状为
A. 厌食、毛发脱落、易发怒激动
B. 静脉血栓形成
C. 高脂血症及贫血
D. 恶心、呕吐、脱发、指(趾)甲异常
E. 嗜睡、头晕、口干
[单项选择]氟牙症是牙齿形成和矿化过程中摄入过量氟引起的（）。
A. 釉质着色
B. 牙齿外形异常
C. 釉质矿化不全
D. 牙本质缺陷
E. 牙骨质异常
[判断题]食物中的维生素摄入不足，则会引起维生素缺乏症。( )
[单项选择]药物对孕妇的不良影响中，摄入过量泻药、利尿药可能引起（）。
A. 畸形
B. 死胎
C. 流产
D. 溶血
E. 产程延长
[判断题]脂溶性维生素大剂量摄入易引起中毒。( )
[单项选择]维生素A为脂溶性维生素，容易在体内蓄积，因此大量摄入可引起中毒。备选答案中C和D也是脂溶性维生素，但在鲨鱼肝中含量并不多；再结合患者的临床症状，可确定答案为A。猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱，口角线状流涎，体温升高。此时处理应为（）
A. 高温化制或深坑掩埋
B. 病畜急宰
C. 去除骨肉和内脏，其他部分可食
D. 肉尸可经后熟过程食用
E. 肉、内脏、副产品应高温处理
[单项选择]维生素K可引起
A. 小细胞低色素性贫血
B. 巨幼红细胞性贫血
C. 恶性贫血
D. 溶血性贫血
E. 再生障碍性贫血
[单项选择]可以作为摄入过量氟指标的是
A. 骨和牙
B. 头发
C. 指甲、趾甲
D. 脑
E. 肌肉
[判断题]人体长期摄入维生素不足可致维生素缺乏症，所以，人摄入维生素越多越好。
[判断题]水溶性维生素摄入体内后大部分可积存在体内。( )
