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[单项选择]有利于提高运动员神经系统的灵敏性和加速体内糖的代谢过程的营养素为（）
A. 铁
B. 锌
C. 钙
D. 磷
E. 钠
[单项选择]有利于控制哮喘的营养因素是（）
A. 维生素B
B. 牛奶
C. 蛋清
D. n-3脂肪酸
E. 糖类
[单项选择]有些药材在产地加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常对其进行（）
A. 切片
B. 分拣
C. 熏硫
D. 发汗
E. 揉搓
[多项选择]耐力运动需要体内有充足的糖原储备，有利于增加糖原储备的营养素是（）
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
E. 微量元素
[单项选择]有利于毒物解毒过程羟化反应的维生素是（）
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素B1
E. 维生素E
[单项选择]有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是（）。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 维生素D
[判断题]选择加工余量小的表面作为粗基准，有利于加工和保证质量。( )
[单项选择]米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失（）
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素E
D. B族维生素
E. 维生素D
[单项选择]酸奶具有丰富的营养价值和生物学功能，下列对其描述并非全部正确，其中错误的是（）
A. 提高了蛋白质的生物学价值
B. 增加了叶酸含量
C. 降低了乳糖含量
D. 抑制肠道腐败菌的生长繁殖
E. 减少了脂肪的水解
[判断题]对已加工平面定位时，为了增加工件的刚度，有利于加工，可以采用三个以上的等高支承块。( )
[单项选择]在对调查信息进行定性加工时，纵深法有利于（）
A. 准确、全面、概要地说明问题
B. 集中反映某一事物的概况和问题
C. 反映事物之间的相互联系和变化
D. 深入认识问题，搞清其来龙去脉
[单项选择]"第一，有利于救死扶伤，防病治病，有利于患者疾病的缓解或根除，有利于人类健康长寿；第二，有利于促进医学科学的发展和揭示人类生命的奥秘；第三，有利于人类生存环境的保护和改善"等三条医德评价标准是进行医德评价的（）
A. 最高标准
B. 具体标准
C. 基本标准
D. 根本指导原则
E. 实施标准
[判断题]酸奶保留了牛奶原有的全部营养成分。( )
[单项选择]导致营养不良的重要原因是（）
A. 喂养不当
B. 消化吸收障碍
C. 需要量增加
D. 消耗量过大
E. 先天畸形
