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[单项选择]下列氨基酸中属酸性氨基酸的是
A. 天冬酰胺
B. 组氨酸
C. 酪氨酸
D. 精氨酸
E. 天冬氨酸
[单项选择]下列氨基酸中，属于酸性氨基酸的是
A. 精氨酸
B. 甘氨酸
C. 亮氨酸
D. 天冬氨酸
[单项选择]属于酸性氨基酸的是
A. 半胱氨酸
B. 苏氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 谷氨酸
E. 组氨酸
[单项选择]下列属于酸性氨基酸的是
A. 组氨酸
B. 谷氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 苏氨酸
E. 半胱氨酸
[单项选择]以下哪种氨基酸在酸性条件下极易被破坏（）
A. 苯丙氨酸
B. 蛋氨酸
C. 赖氨酸
D. 色氨酸
E. 亮氨酸
[判断题]角蛋白质的胱氨酸含量较高，酸性和碱性氨基酸的含量也很丰富。
[单项选择]酸性最强
A. 人参皂苷C型
B. 人参三醇
C. 齐墩果酸
D. 甘草皂苷
E. 柴胡皂苷的原皂苷元
[判断题]氨基酸按化学结构分为脂肪族氨基酸、芳香族氨基酸和杂环氨基酸。( )
