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[判断题]制作彩色鱼夹时，一般应选择肉中无细刺的鱼肉，这样有利于成型和食用。( )
[判断题]鱼肉结缔组织含量较少，肌纤维细短，水分含量较多，易被人体消化吸收。( )
[单项选择]花粉粒呈黄色球形，外壁具细刺状突起的药材是（）
A. 蒲黄
B. 丁香
C. 西红花
D. 洋金花
E. 金银花
[判断题]三丝敲鱼的原料应该选择肉中没有细刺的，便于原料成型。( )
[判断题]海鳗的鳔可加工成鱼肚，肉可加工成鱼干。( )
[判断题]制成的鱼鳞冻一般不能直接食用，需要添加鱼肉后才能食用。( )
[判断题]嫩质茸胶的茸泥可以加工成细茸，也可以加工成粗茸，但蛋清必须完全打发。( )
[单项选择]某产盐企业，2015年5月份以外购液体盐3000吨加工成固体盐600吨，以自产液体盐5000吨加工成固体盐1000吨，当月销售固体盐1600吨，取得销售收入300万元，已知液体盐每吨单位税额5元、固体盐每吨单位税额40元，该产盐企业5月份应缴纳资源税（）元。
A. 20000
B. 35000
C. 49000
D. 60000
[单项选择]某产盐企业，2011年5月份以外购液体盐3000吨加工成固体盐600吨，以自产液体盐5000吨加工成固体盐1000吨，当月销售固体盐1500吨，取得销售收入300万元，已知液体盐每吨单位税额5元、固体盐每吨单位税额40元，该产盐企业5月份应缴纳资源税（）。
A. 20000元
B. 35000元
C. 45000元
D. 60000元
[单项选择]患儿，9个月。母乳喂养，其母明显偏食，鱼肉类均不吃，患儿近2个月面色苍黄，呆滞，尚不能独坐，查体：嗜睡，伸手时手颤，心肺正常，肝肋下4cm，脾未触及，膝反射亢进，踝阵挛阴性，血象Hh 75g/L，RBC 2.0×1012/L，WBC 3.09×109/L，PLT 96×109/L，此患儿诊断可能性最大的是
A. 营养性缺铁性贫血
B. 营养性巨幼细胞性贫血
C. 营养性混合性贫血
D. 再生障碍性贫血
E. 急性白血病
[多项选择]初中生小惠的父母平时工作忙，对其关心较少。进入青春期后，小惠变得上课不能集中注意力，缺课较多，经常与老师发生矛盾。小惠的父母知道情况后，向社会工作者求助。根据小惠的情况，社会工作者拟用心理社会治疗模式对其进行干预。下列方法中，属于直接治疗的有（）。
A. 帮助小惠学习放松技巧以控制情绪波动
B. 与学校班主任和教导主任商讨对小惠行为问题的处理方法
C. 帮助小惠回顾过去的经验，增强她面对和克服困难的勇气
D. 帮助小惠的父母检讨管教小惠的方法，帮助他们了解青少年的心理
E. 帮助小惠了解个人与环境之间的互动关系，增进小惠对问题的认识
[单项选择]刮去粗皮，加工成卵圆形或圆柱形，或切成厚片干燥（）
A. 巴戟天
B. 大黄
C. 太子参
D. 三七
E. 牛膝
[单项选择]对于层数较多的建筑物，当室外给水管网水压不能满足室内用水时，可将其（）。
A. 竖向分
B. 横向分区
C. 并联分区
D. 串联分区
[判断题]桥式起重机接地体的一端通常加工成阶梯状。
[判断题]牡蛎可加工成淡菜、蚝豉、蚝油等制品。( )
[单项选择]把原料加工成产品，这是市场营销职能的（）。
A. 形式效用
B. 时间效用
C. 地点效用
D. 占有效用
