[简答题]氢气的重要理化性质？

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A. 无机质形成骨的支架
B. 有机质使骨具有弹性和韧性
C. 壮年人骨的有机质约占2/3
D. 老年人骨的无机质约占2/3
E. 幼儿骨的有机质比例大于2/3

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A. 可燃性
B. 还原性
C. 密度小于空气
D. 难溶于水

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A. 酸性溶液中稳定
B. 碱性溶液中稳定
C. 一般烹调温度下损失多
D. 在碱性条件下耐高温

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A. 胶体性质
B. 两性性质
C. 变性性质
D. 双缩脲性质

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