更多"[单选题]“金黄明亮”这一描述茶汤的评茶术语,比较适合下列哪一种茶叶？"的相关试题:
[单选题]嫩绿、红艳、清澈明亮是评茶术语中关于( )的褒义术语。
A.色泽
B.汤色
C.条索
D.净度
[单选题]“干茶叶色不一致,杂乱、净度差”的特征用下列评茶术语描述:()
A.老嫩不匀；
B.老嫩欠匀；
C.杂乱；
D.花杂
[单选题]香气清纯爽快,香虽不高,但很幽雅,这类香气可用下列评茶术语描述:(）
A.清高；
B.清香；
C.清爽；
D.鲜爽
[单选题]在评茶术语中，能够用于描述“嫩度差，形状粗大而松散”的词语是（）。
A.粗壮；
B.粗实；
C.粗松；
D.轻飘。
[单选题]鲜嫩、清高、清香是评茶术语中关于( )的褒义术语。
A.香气
B.滋味
C.形状
D.嫩度
[单选题]鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于( )的褒义术语。
A.滋味
B.香气
C.叶底
D.汤色
[单选题]评茶术语中的“相当”意即（)。
A.两者相比,品质水平差距甚小,或某项因子稍差；
B.两者相比,品质水平一致或基本相符；
C.两者相比,品质水平稍好或某项因子略高；
D.两者相比,品质水平稍差或某项因子略低。
[单选题]外形评茶术语“下脚重”的意思是:（)
A.最大的筛号茶比例过少；
B.最小的筛号茶比例少；
C.最大的筛号茶比例过多；
D.最小的筛号茶比例过多。
[单选题]下列评茶用语中用于描述滋味的是（）。
A.清高；
B.鲜浓；
C.嫩黄；
D.高爽。
[单选题]冬天评茶，红茶汤色易变的原因是。（）
A.气温降低；
B.空气含氧量降低；
C.环境干燥；
D.日照减少。
[单选题]名优绿茶审评,最为适宜的评茶杯应为:()
A.150m1精茶杯；
B.200m1毛茶杯；
C.250m1毛茶杯；
D.110m1盖碗
[判断题]茶叶是保健饮料，评茶时应首先用香皂将手洗干净。
A.正确
B.错误
[单选题]适合尝滋味的茶汤温度是（）。
A.35-40℃；
B.45-55℃；
C.55-60℃；
D.高于70℃。
[判断题]严禁将茶叶长时间浸泡在茶汤中。
A.正确
B.错误
