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[简答题]绿色食品生产过程中是否允许使用化肥、农药？回答是否并阐明理由。
[单项选择]（）等同于有机食品，系指在生态环境符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检验、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。
A. AA级绿色食品
B. 无机食品
C. A级绿色食品
D. 有机食品
[单项选择]不使用农药和化肥生产出来的食品属于（）
A. 有机食品
B. 绿色食品
C. 功能性食品
D. 转基因食品
[单项选择]在生产或使用过程中，有机磷农药中毒的主要摄入途径是（）
A. 经皮肤
B. 经呼吸道
C. 经消化道
D. 经口腔黏膜
E. 经眼结膜
[单项选择]食品生产加工企业不得使用（）原料生产加工食品。
A. 过期、变质、污秽不洁
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 上述全部
[填空题]无形资产在使用过程中不是孤立地存在，往往与其他类型生产要素有机融合在一起，这种特征被称为（）。
[简答题]中药提取、精制过程中使用有机溶剂的，如溶剂对产品质量和安全性有不利影响时，应当在中药提取物和中药制剂的质量标准中增加什么检测项目？
[单项选择]（）工作可以使科学、人的属性、技巧、艺术在实现组织目标过程中有机结合起来.
A. 计划
B. 组织
C. 控制
D. 指导与领导
[简答题]农业生产过程中不合理使用化肥、农药、兽药会带来哪些危害？
[多项选择]食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的（）
A. 保持或提高食品本身的营养价值；
B. 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份；
C. 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；
D. 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。
[单项选择]下列所述情况①城市生活污水的任意排放；②农业生产中农药、化肥使用不当③海上油轮石油泄漏；④工业生产中“三废”的任意排放，可能引起水污染的是（）.
A. 只有①③
B. 只有①④
C. 只有②④
D. ①②③④
[多项选择]饲料中三大有机营养物质：（）是动物维持机体生命及生产过程中所需能量的主要来源。
A. 碳水化合物
B. 氨基酸
C. 脂肪
D. 和蛋白质
[多项选择]国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。下列表述正确的是（ ）
A. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可
B. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可
C. 农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可
D. 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作
[填空题]绿色食品（）级标准的要求是，在生产过程中严格按照有关绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程的要求，限量使用限定的化学合成物质。
[简答题]AA级绿色食品生产允许使用哪些肥料种类？
[简答题]AA级绿色食品生产肥料使用遵循哪些原则？
