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[单项选择]食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品，下列原料中（）为非食品用原料。
A. 苯甲酸
B. 吊白块
C. 过氧化苯甲酰
D. 胭脂红
[填空题]企业不应使用（）作为食品原料生产加工食品。
[填空题]为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全，国家质检总局制定了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，自（）起执行。
[简答题]食品生产加工企业在生产加工过程中严禁什么行为？
[单项选择]出口食品生产加工企业生产加工的食品在中华人民共和国境内销售的（）。
A. 应当办理食品生产许可证
B. 不需办理食品生产许可证
C. 可以办理也可以不办理
D. 以上都不对
[单项选择]食品生产加工企业获得（）后单独申请食品生产许可证。
A. 卫生许可证
B. 组织机构代码证
C. 营业执照
D. 工商部门预先核准名称
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于（）。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
[多项选择]食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的（）
A. 保持或提高食品本身的营养价值；
B. 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份；
C. 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；
D. 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。
[简答题]食品生产加工企业应当承担哪些质量安全主体责任？
[单项选择]食品生产加工企业采用的企业标准（）强制性国家标准的要求。
A. 与强制性国家标准无关
B. 等同于
C. 低于
D. 不允许低于
[填空题]食品生产加工企业应符合法律法规和（）规定的企业设立条件。
[填空题]食品生产加工企业的检验、检测设备必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求，并在（）内方可使用。
[简答题]食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？
[简答题]食品生产加工企业应当承担哪些质企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？
[单项选择]食品生产加工企业的检验人员必须具备相关产品的（）。
A. 检测能力
B. 检验仪器的操作能力
C. 对检验结果进行正确判断的能力
D. 检验能力
[单项选择]新建的食品生产加工企业，应当首先到工商部门预先核准名称后，向（）提出《食品生产许可证》申请。
A. 市（地）级以上质量技术监督部门
B. 工商部门
C. 国家质检总局
D. 当地卫生部门
[单项选择]食品生产加工企业隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的，不予受理或者不予许可，给予警告。该食品生产加工企业（）年内不得再次申请食品生产许可。
A. 0.5
B. 1
C. 2
D. 3
[单项选择]出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家（）部门备案。
A. 出入境检验检疫
B. 工业和信息化
C. 工商行政
D. 卫生行政
