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[填空题]食品生产加工企业的检验、检测设备必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求,并在()内方可使用。
[填空题]为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全,国家质检总局制定了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,自()起执行。
[单项选择]食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
A. 过期、变质、污秽不洁
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 上述全部
[单项选择]食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合()。
A. 矿泉水标准要求
B. 纯净水标准要求
C. 生活饮用水卫生标准要求
D. 蒸馏水标准要求
[简答题]食品生产加工企业在生产加工过程中严禁什么行为?
[单项选择]从事食品生产加工的人员必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,持有()。
A. 健康证明
B. 操作证
C. 上岗证
D. 资格证
[单项选择]出口食品生产加工企业生产加工的食品在中华人民共和国境内销售的()。
A. 应当办理食品生产许可证
B. 不需办理食品生产许可证
C. 可以办理也可以不办理
D. 以上都不对
[填空题]食品生产加工企业应具备和持续满足保证产品质量安全的()和相应的卫生要求。
[单项选择]食品生产加工企业获得()后单独申请食品生产许可证。
A. 卫生许可证
B. 组织机构代码证
C. 营业执照
D. 工商部门预先核准名称
[单项选择]食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品,下列原料中()为非食品用原料。
A. 苯甲酸
B. 吊白块
C. 过氧化苯甲酰
D. 胭脂红
[简答题]食品安全法对食品生产企业食品出厂检验如何要求?
[简答题]食品生产加工企业应当承担哪些质量安全主体责任?
[单项选择]食品生产加工企业采用的企业标准()强制性国家标准的要求。
A. 与强制性国家标准无关
B. 等同于
C. 低于
D. 不允许低于
[填空题]食品生产经营人员,每年必须进行健康体检,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得()后方可参加工作。
[填空题]食品生产加工企业应符合法律法规和()规定的企业设立条件。
[填空题]食品生产经营人员,每年必须进行(),新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行(),取得()后方可参加工作。
[简答题]食品生产加工企业应当承担哪些质企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容?
[单项选择]新建的食品生产加工企业,应当首先到工商部门预先核准名称后,向()提出《食品生产许可证》申请。
A. 市(地)级以上质量技术监督部门
B. 工商部门
C. 国家质检总局
D. 当地卫生部门