更多"冷冻食品的最终质量的好坏不仅取决于冷冻技术而且取决于解冻技术。（）"的相关试题:
[填空题]冷冻系数的大小，只取决于冷冻剂的（）温度和（）温度。
[判断题]配件质量的好坏不仅直接影响汽车维修质量，而且关系到行车安全。（）
[填空题]评价一种食品质量好坏应从（）三方面来衡量。
[单项选择]产品质量好坏最终要以（）来衡量。
A. 价格合理
B. 产品寿命
C. 产品质量标准
D. 使用的效果
[单项选择]评价一种食品质量的好坏，应从（）三个方面来衡量。
A. 口味、卫生、香味
B. 卫生、营养、感官性状
C. 颜色、香味、口味
D. 营养、颜色、形状
[单项选择]产品质量好坏与否，最终以（）来衡量。
A. 价格低廉
B. 符合标准
C. 使用效果
[判断题]中间产品的质量指标的好坏不会对最终产品质量造成影响。（）
[单项选择]饮食经营一般是手工劳动较多，直接面向消费者，现做现卖，顾客一般就地接受服务，当场鉴定食品质量的好坏，这一特点被称为（）。
A. 明显的地方性
B. 技术的操作性
C. 服务的直接性
D. 服务的优质性
[填空题]食品包装专用技术方法：为延长食品（）和保证食品的质量所采用的技术与方法。
[单项选择]产品质量的好坏与否，最终要以（）来衡量。
A. 价格低廉
B. 符合标准
C. 使用效果
D. 用户评价
[单项选择]项目服务质量的好坏往往最终综合表现为（）的接受和满意程度。
A. 开发商
B. 业主
C. 项目经理
D. 分包商
[判断题]熔接质量好坏是通过熔接处外形良否计算得来的，推定的熔接损耗只能作为熔接质量好坏的参考值，而不能作为熔接点的正式损耗值。正式损耗值必须通过OTDR测试得出。
[填空题]仓库管理工作质量是反映仓储（）质量和（）质量好坏的指标。
[填空题]食品加工所用的原材料质量的好坏，直接影响到产品的质量，因此，只有用优质的原材料才能生产出（）的产品，这是食品生产的一个基本原则。
[单项选择]固井质量检查测井时用（）曲线判断固井质量好坏。
A. 声幅
B. 磁定位
C. 自然伽马
D. 声速
[单项选择]衡量工作质量好坏的标准是（）。
A. 主管的评价
B. 自己的经验
C. 符合相应的工作要求
D. 工作期间有无异常发生
