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[单项选择]不关心具体岗位的岗位职责和任职资格,而是将所有岗位的岗位职责和任职资格抽象成若干个要素,根据每个岗位对这些要素的要求不同,而得出岗位价值是:( )。
A. 岗位参照法
B. 排列法
C. 因素比较法
D. 评分法
[单项选择]不属干厨房总厨师长岗位职责的选项是()
A. 组织和指挥厨房工作,监督食品制作,按规定的成本生产优质产品
B. 协调中、西厨房工作,协调厨房与其他相关部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,诀定岗位人员安排和调动工作
C. 收集、汇总各厨房所需的加工原料,负责向采购部门订购各类食品原料
D. 根据餐饮企业总体工作安排,计划并组织实施厨房员工的考核、评估工作,对下属及员工发展作出计划
[简答题]中国联通客户服务中心岗位职责中,后台类岗位主要包括哪些职责?
[判断题]在制定岗位职责和技术要求工艺文件时,要注意各类人员岗位职责和技术要求不存在交叉和矛盾,杜绝推诿。
[单项选择]管理要责权统一。根据厨房总厨师长岗位职责,不属于总厨师长管理权利的选项是()。
A. 有组织、指挥、安排厨房生产的权力
B. 有诀定厨房班次、安排厨房各岗位人员的权力
C. 有招聘及辞退的权力
D. 有处理库存积压食品与原料的权力