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[单选题]下列调味料中属于香味调味料的是( )。
A.番茄酱
B.酱油
C.豆豉
D.黄酒
[单选题]下列建筑材料中，不属于塑性材料的有（ ）。
A.低碳钢
B.合金钢
C.铸铁
D.铜
[判断题]蚝油是一种特殊的香味调料。
A.正确
B.错误
[单选题]下列不属于红焖菜使用的调料是( A )。
A.醋
B.料酒
C.酱油
D.鲜汤
[单项选择]种植体材料中，不属于生物惰性材料的是（）
A. 生物活性炭种植体
B. 生物玻璃体种植体
C. 纯钛种植体
D. 钛合金种植体
E. 钴铬钼合金种植体
[单选题]不属于调味品的是（ ）。
A.老抽
B.醋
C.花椒
D.菜花
[单选题]桂皮为香味调料，在我国以、广西、湖北、安徽为主要产地。
A.广东
B.福建
C.浙江
D.海南
[单项选择]下列屋面保温材料中，不属于板块类保温材料的是（）。
A. 加气混凝土
B. 膨胀珍珠岩混凝土
C. 水泥膨胀蛭石
D. 泡沫混凝土
[单选题]下列调味品中不属于咸味调味品的是( )。
A.酱油
B.酱
C.豆豉
D.番茄酱
[单选题]下列选项中,不属于按调味工艺划分的调味方法是( )
A.封汁
B.干撒味料
C.浇芡
D.加热后调味
[单选题]生抽、老抽、辣鲜露等等调味品不属于传统四川调味品，不能用于川菜冷菜调味。 ( )
A.对
B.错
[单选题]下列调料中不属于调料着色的原料是()。
A.橙汁
B.柠檬汁
C.柠檬黄
D.木瓜汁
