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[判断题]组织工作和指挥工作是企业管理的首要职能。（）
[单项选择]在企业管理中，（ ）职能是企业管理的首要职能。
A. 计划
B. 组织
C. 指挥
D. 控制
[单项选择]企业管理的首要职能是（ ）。
A. 组织职能
B. 控制职能
C. 协调职能
D. 计划职能
[单项选择]（ ）是工商企业管理的首要职能
A. 计划
B. 指挥
C. 组织
D. 控制
[填空题]饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包括（）、（）、（）和统一指挥。
[判断题]饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。
[判断题]计划是管理的首要职能，医院管理者要重视计划的制定。（）
[多项选择]饭店管理的基本职能是（）
A. 计划职能
B. 组织职能
C. 指挥职能
D. 控制职能
E. 协调职能
[多项选择]饭店管理的核心职能包括（）。
A. 计划职能
B. 组织职能
C. 控制职能
D. 领导职能
E. 创新职能
[单项选择]在管理职能中，居首要地位的职能是（）。
A. 计划
B. 组织
C. 协调
D. 领导
[单项选择]批发的首要职能是（ ）。
A. 集散商品
B. 调节供求
C. 节约成本
D. 风险分担
[单项选择]工商企业的首要职能是（ ）
A. 计划
B. 预测
C. 组织
D. 协调
[判断题]饭店管理以饭店的组织管理、生产管理、人力资源管理、公共关系与营销管理、财务管理与安全管理为主要内容。
