[多选题]白葡萄酒可分为哪几类（）
A.干白葡萄酒
B.半干白葡萄酒
C.半甜白葡萄酒
D.甜白葡萄酒

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A.正确
B.错误

[判断题]红葡萄酒可用紫葡萄制作，白葡萄酒可用青色葡萄制作，也可用紫葡萄制作。
A.正确
B.错误

[判断题]白葡萄酒既可以使用白葡萄来酿造,也可以用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造。( )
A.正确
B.错误

[单选题] 西餐摆台时,白葡萄酒杯应摆在红葡萄酒杯的( )。
A.左下方
B.右下方
C.左上方
D.右上方

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A.始发直达列车
B.空车直达列车
C.技术直达列车
D.重车直达列车

[单选题]西餐宴会酒水服务时,一般而言,红葡萄酒斟( )成,白葡萄酒斟( )成,因为这个成数刚好达到酒液在杯中的最大横切面,使酒液与空气充分接触。
A.五;七
B.三;七
C.五;八
D.五;五

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A.正式客户
B.体验客户
C.合并户
D.其他客户

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