[填空题]（）是血浆中含量最多的蛋白质，淋巴因子是由活化淋巴细胞产生的能调节白细胞和其他免疫细胞增殖分化、产生免疫效应或引起炎症反应的生物活性介质。

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[判断题]人免疫球蛋白是血浆中含量最多的蛋白质。

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[简答题]计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质含量为40.0%，玉米粗蛋白质含量为8.0%，小麦麸粗蛋白质含量为14.0%，配比为15.0%，配制粗蛋白质含量为16.0%的日粮，列出日粮配方（结果格式为0.00%；推荐采用方程法）。

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[填空题]（）蛋白质含量高，一般粗蛋白质含量约在内（）之间。

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[判断题]鱼粉蛋白质含量高，进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%～60%。

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[填空题]大豆粕蛋白质含量高，品质好，一般粗蛋白质含量约在（）之间。

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[单项选择]新鲜冰冻血浆质量标准要求中规定，血浆蛋白的含量，Ⅷ因子含量是（）
A. 血浆蛋白含量≥50g/L；Ⅷ因子含量≥0.7Iu/ml
B. 血浆蛋白含量≥45g/L；Ⅷ因子含量≥0.7Iu/ml
C. 血浆蛋白含量≥50g/L；Ⅷ因子含量≥0.6Iu/ml
D. 血浆蛋白含量≥45g/L；Ⅷ因子含量≥0.6Iu/ml

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[判断题]烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。

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[单项选择]根据饲料国际分类法，蛋白质饲料的粗纤维含量及蛋白质含量应分别为（）。
A. 低于30%，高于20%
B. 低于18%，高于20%
C. 低于18%，高于30%
D. 低于15%，高于20%

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[简答题]计算题：某浓缩饲料粗蛋白质含量为41.0%，玉米粗蛋白质为8.0%。请用该两种原料配制出粗蛋白质含量为18.0%的日粮（计算结果格式：0.00%）。

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[简答题]如何推算食物中蛋白质含量？蛋白质的基本单位是什么？

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[单项选择]血浆中分子量最大的蛋白质是
A. 铜蓝蛋白
B. 转铁蛋白
C. α2巨球蛋白
D. C反应蛋白
E. α1酸性糖蛋白

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[填空题]一般和谷类粮食蛋白质和含量在（）%以下，豆类和油料蛋白质含量可达（）。